Tiger Curry (已結業)

每个礼拜总有一天想来个自己和自己的约会，可以静静地梳理一下思绪。礼拜天晚上一个人去了铜锣湾购物顺便吃晚饭，来了这家在边宁顿街上的Tiger Curry.我大概下午5点半到，不用等位。餐厅不算很大，装潢简洁时尚。这家餐厅主打的是日式咖喱，特别的是我们可以自由搭配食材，可以选咖喱面或饭配搭鸡/猪/牛/蔬菜或是加配菜。看网路介绍说这家店的主厨是寿司喰的Satoru Mukogawa，他以大阪传统日式咖哩为基本，以28种香料制成Tiger Curry的咖哩汁(´｡✪ω✪｡｀)我始终觉得咖喱配饭最合口味，所以点了个黑金豚滑蛋咖喱饭，辣度我选了最基本的（回香港生活后不太能吃辣）ʕ￫ᴥ￩ʔ。这边的咖喱汁比较稀，属于偏甜类型的。我比较爱吃甜所以觉得不错！猪排炸得很脆，但猪肉很瘦，而且比较亁身。蛋很滑很香，火候刚刚好！我还点了一个叫金芝年的小食。其实是芝士和年糕的混合体，咬一口芝士多到漏出来，很罪恶但蛮好吃哈哈！！这边咖喱饭还不错，服务也很好，就是价钱偏贵了一点。一个人大概要180港币，大家经过可以去试试看(〃･ิ‿･ิ)ゞ