Marbling (Fashion Walk) (已結業)

幾個友好相約吃午飯，有人提出到銅鑼灣食街Marbling吃半自助餐，其他立即齊齊讚好。半自助餐既可享受無限次選擇食物的自由，也能品嚐較有質素的西餐主菜，甚合我們這羣吃得不太多，但對食物有要求的「熟女」。餐廳不算大，陳設雅緻高貴，情調浪漫，尤其我們預先要求坐臨街靠窗座位，又靜又舒服。甫坐下，侍者立刻送上溫水，非常殷勤體貼。午市套餐有九款，價錢由百多至二百多元，包自助沙律吧、迷你餐湯及飲品，不算貴。最重要是食物質素不錯。餐湯是細細杯的磨菇湯，濃郁可口。沙律吧款式不多，但樣樣精緻美味，我們各自吃了多碟，已半飽。主菜我們多數要美國薄西冷牛扒，只有一人要烤英國豬柳扒，兩款賣相漂亮，份量十足，牛肉嫩滑鮮味，略淡，後侍者為我們加放些海鹽，更加好吃。我們吃吃談談三個多小時，絕對是超值享受。