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餐厅: 南記粉麵 (中海日升中心)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 南記粉麵 (中海日升中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-11-18 384 浏览
在2018年10月20日星期日的下午到黄昏时段,首次来到观塘中海日升中心的南记粉面。当天下午六点钟,人流还未算是高峰潮,大多数出现在晚上七点钟,当天现场还可以找到座位用膳。当天选择了自选粉面作及一客芽菜作下午茶。当天一碗粉面并不足够,于是再加一碗芽菜,芽菜的份量可以足够伴上面粉。芽菜非常爽口,但是蚝油味太过浓郁。当天的自选粉面,选了春卷及鱼皮饺作𩠌菜,面底选了河粉。河粉非常清爽,鱼皮饺及汤底用上鱼汤制造,很浓郁及很鲜甜,春卷同样用鲜鱼肉制成,非常弹牙。
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在2018年10月20日星期日的下午到黄昏时段,首次来到观塘中海日升中心的南记粉面。当天下午六点钟,人流还未算是高峰潮,大多数出现在晚上七点钟,当天现场还可以找到座位用膳。
当天选择了自选粉面作及一客芽菜作下午茶。

芽菜
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当天一碗粉面并不足够,于是再加一碗芽菜,芽菜的份量可以足够伴上面粉。芽菜非常爽口,但是蚝油味太过浓郁。

春卷鱼皮饺河粉
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当天的自选粉面,选了春卷及鱼皮饺作𩠌菜,面底选了河粉。河粉非常清爽,鱼皮饺及汤底用上鱼汤制造,很浓郁及很鲜甜,春卷同样用鲜鱼肉制成,非常弹牙。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-21
等候时间
20 分钟 (堂食)
用餐时段
下午茶
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春卷鱼皮饺河粉