鉄火堂 (登打士街) (已結業)

连锁集团既寿司都食得太多啦，今次就选择系旺角揾小店试下。行过见到呢间寿司店门外面都几多人排队等位，相信呢间都会有咁上下质素。等待既途中发现舖头可以自选丼，大部分寿司店都系固定刺身，呢间可以全部选择自己钟意既刺身。食到一半果阵发现刺身仲多过饭，刺身份量好足，味道仲要唔错，不过略嫌少饭。面豉汤几浓味，紫菜豆腐同汤既比例都好好既。沙滩的沙律酱过多，导致味道过重，整体来说食物的质素不错。不过服务就有小问题，沙律就落漏左，水饮晒无人加。最后下次会再来帮衬这间小店。