影片
更多
2018-12-19
24 浏览
太子-伦住蒸伦哥私房菜：伦哥海鲜锅（$238）,+10% (星期五六日假期及前夕+$10）（图为5人份量）-朋友话想食清d，所以蒸海鲜。今次食伦哥出品，伦哥wor！在我心目中系好稳阵之选，自然期望甚高！呢度既特色系每样海鲜除左可以拣清蒸，仲可以比你拣用咩酱汁去蒸，例如蒜蓉、姜葱、虫草花、面豉、剁椒、甚至老干妈都有！同埋开餐时有伦哥招牌炖汤最尾就系食一个劲足料既蒸饭。-可惜一开始既蒸虾真系好失望，好细只...😥一人两小只，系鲜甜既，但加埋开边好似仲细左，好似呀妈既家常菜。另外更失望既蒸鲍鱼变左细细粒扣鲍鱼，即系平时食伦哥鸡煲都有果只，平时在伦哥边炉佢系配角仔可以系加分位，但在蒸海鲜角度，就系揾替身替左个主角😥。蒸蟹甜既但无咩肉又无咩膏😥（见图）....鲜鱿蒸肠粉味道系ok既，但d鲜鱿5人分量加埋都无一串鲜鱿串烧咁多😥（见图），鱿鱼又唔系贵，唔明点解要咁。-水准不错的有贵妃蚌（虽然都唔系大只）、蚝（嫩和饱满）、龙趸片。而全晚最好食既系蒸龙虾！呢个真心不错，鲜甜弹牙多汁🤤！同埋最后个足料蒸饭，有鸡猪腊肠虾干芋头南瓜等等，捞埋食都好正。最后甜品系黑糖冰粉，但其实冰粉我觉得都系夹麻辣火锅多d.-
-
朋友话想食清d，所以蒸海鲜。今次食伦哥出品，伦哥wor！在我心目中系好稳阵之选，自然期望甚高！呢度既特色系每样海鲜除左可以拣清蒸，仲可以比你拣用咩酱汁去蒸，例如蒜蓉、姜葱、虫草花、面豉、剁椒、甚至老干妈都有！
同埋开餐时有伦哥招牌炖汤
最尾就系食一个劲足料既蒸饭。-
可惜一开始既蒸虾真系好失望，好细只...😥一人两小只，系鲜甜既，但加埋开边好似仲细左，好似呀妈既家常菜。
另外更失望既蒸鲍鱼变左细细粒扣鲍鱼，即系平时食伦哥鸡煲都有果只，平时在伦哥边炉佢系配角仔可以系加分位，但在蒸海鲜角度，就系揾替身替左个主角😥。
蒸蟹甜既但无咩肉又无咩膏😥（见图）....
鲜鱿蒸肠粉味道系ok既，但d鲜鱿5人分量加埋都无一串鲜鱿串烧咁多😥（见图），鱿鱼又唔系贵，唔明点解要咁。
-
水准不错的有贵妃蚌（虽然都唔系大只）
、蚝（嫩和饱满）、
龙趸片。
而全晚最好食既系蒸龙虾！呢个真心不错，鲜甜弹牙多汁🤤！
同埋最后个足料蒸饭，有鸡猪腊肠虾干芋头南瓜等等，捞埋食都好正。
最后甜品系黑糖冰粉，但其实冰粉我觉得都系夹麻辣火锅多d.-
结论系食伦哥都系食番鸡煲火锅算啦，伦住蒸并没有食伦哥咁满足。$200几就有齐龙虾、鲍鱼、蟹、生蚝、龙趸呢些，再又汤又饭系多既，但感觉系为左食材丰富而将货就价左。唔用伦哥既标准去期待佢系ok既。
-
PS 呢度员工服务同态度都好好！！！赞👍🏻
PS 每盘海鲜都有d配菜一齐蒸
张贴
