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2021-03-16
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建议： 订左位都记得要早少少到，如果唔系系门口都要等祥仔应该系近期比较多人熟悉既大厨，因为系 viu 同影帝一起系煮野食。最记得当然就意大利整🍕 (pizza 控🙋🏻♀️)所以晚市开番， #试伏专员 衬住平日夜晚就去左试祥仔辣辣。本身Book左 19:15，不过19:05去到登记，等左阵就入得😌 店员既服务唔错，不过可能比较忙，而且座位系较后面，好易被忽略。由落单到埋单，都好把握店员正面行过黎既机会，即刻挥手👋🏻今次试左：2个主食+饮品，整体味道唔差，不过份量就唔系太多。男仔食唔系好够，相信要加多个饭/粉。▫️辣辣香锅(配5款配菜) (HK$328)黎之已经做定功课谂定食咩，香锅制作需时，所以坐底就急不及待剔定 辣辣香锅既配料 (小辣)。配料拣左：- 花甲 (有10只，不过有3只无开)- 翡翠螺 (有5只，3只较大)- 五花腩肉- 原只八爪鱼 (口感有啲韧)- 鳝片除左自选配料、辣椒、葱外，香锅入面仲有 椰菜花，整体配料都几入味，小辣亦唔系好辣。 如果嗜辣，可以叫中辣🌶️▪️樱花虾温泉蛋炒公仔面 (HK$58)唔系好食辣既朋友仔注意，依款炒公仔面既辣度比香锅既小辣更辣🌶️ 面质唔会过淋，而且碗
祥仔应该系近期比较多人熟悉既大厨，因为系 viu 同影帝一起系煮野食。最记得当然就意大利整🍕 (pizza 控🙋🏻♀️)
所以晚市开番， #试伏专员 衬住平日夜晚就去左试祥仔辣辣。本身Book左 19:15，不过19:05去到登记，等左阵就入得😌 店员既服务唔错，不过可能比较忙，而且座位系较后面，好易被忽略。由落单到埋单，都好把握店员正面行过黎既机会，即刻挥手👋🏻
今次试左：
2个主食+饮品，整体味道唔差，不过份量就唔系太多。男仔食唔系好够，相信要加多个饭/粉。
▫️辣辣香锅(配5款配菜) (HK$328)
黎之已经做定功课谂定食咩，香锅制作需时，所以坐底就急不及待剔定 辣辣香锅既配料 (小辣)。
配料拣左：
- 花甲 (有10只，不过有3只无开)
- 翡翠螺 (有5只，3只较大)
- 五花腩肉
- 原只八爪鱼 (口感有啲韧)
- 鳝片
除左自选配料、辣椒、葱外，香锅入面仲有 椰菜花，整体配料都几入味，小辣亦唔系好辣。 如果嗜辣，可以叫中辣🌶️
▪️樱花虾温泉蛋炒公仔面 (HK$58)
唔系好食辣既朋友仔注意，
依款炒公仔面既辣度比香锅既小辣更辣🌶️ 面质唔会过淋，而且碗底够汁 加上 温泉蛋，食落唔会太干。
不过因为辣既关系，遮左啲蛋味。面既樱花虾份量都几多，每一啖食落都有啲咬口👍
▫️竹庶茅根 (杯HK$20 壶HK$68)
睇落好足料，不过饮落暴甜，相信额外加左大量糖(?!) 试左入面既马蒂，偏粉唔爽口。红萝卜太甜，唔似自然既甜度。
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