8鍋臭臭鍋 (金巴利道) (已結業)

天气稍凉，姊妹饭局大家都赞成去吃火锅～有人提出去吃这间臭臭锅，正合我意，因为我对台湾的臭豆腐念念不忘～很想在香港也吃到台湾的味道！(虽然我在台湾也没吃过臭臭锅，只吃了臭豆腐)7:45pm我先到达，门外已有一堆人在等候，看来生意不错呢等了20-30分钟才入座，所有姊妹也到齐了我们5位被编到位于角落的4人卡位，桌子是四人桌，侍应给我们添了张椅子但餐具却忘了多添一份......然后到我们每人一锅+饮料上桌之后，就发现真的很挤…加上盛粉丝的碗子跟酱料碟x5…比快餐店还要挤…哈哈…桌上放有四种酱料：蒜蓉、辣酱、沙茶酱、豆瓣酱有推介的混酱吃法，也随你自由配搭～本身我最爱下蒜蓉，但这里的蒜蓉是加了油的，不爱油腻的我中伏了……好～说说食物吧其中一位朋友点了招牌臭臭锅，这个我也很想试～但上桌后我几乎找不到臭豆腐的踪影…是因为这里的臭豆腐是没有炸过的！震撼！而且也没有臭味，要很用力往锅里嗅才嗅出一点臭豆腐的味道……当然，吃下去也一样，臭豆腐不够臭，是有点失望呢……我点的是芝士牛奶锅，大家都以为会很浓厚、汤底很黏稠那种，但其实不是......汤底不太浓，芝士也不多，如果是芝士控可能未必满足了但猪肉片不错，没