盛記粥麵

营业中

休息中

今日忽然好想好想食云吞面，当然要去佐敦「盛记粥面」。下午茶时段都坐满了顾客，客似云来。叫了一个套餐招牌云吞面 $38另以优惠价配炸鲮鱼球 $32和冻薏米水 $8。 云吞面大大碗，汤底清澈鲜甜，浓厚的大地鱼香味配上爽口弹牙的面条，而且他们的面条走碱走得非常好，超正。云吞馅料丰富，有两只虾仁紧紧扣著，还有免治猪肉和大地鱼香，一碗有四粒，一口一粒。炸鲮鱼球即叫即做，胀卜卜，鲮鱼球质地结实，爽口弹牙，还有很重的胡椒香，蚬芥汁也是这到小食的灵魂。薏米水煲得很够时间，好味。