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2019-02-08
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每逢入到元朗,必定要去嘉丽园食一碗紫菜牛肺牛肠米,这简直是我的至爱。嘉丽园的牛什牛腩甚是出名,我十几年前第一次光顾,已经觉得好像是找到世外桃源般,这里的牛什炆得好入味,入口柔软,绝对没有过干过硬的问题。牛肠洗得干净,柔软可口。紫菜干净爽口,汤头香浓而不会过咸,配上炸蒜及葱花,锦上添花。朋友点上的沙腩河同样出色,肉质鲜美带点脆骨,令原本不肚饿的他也三扒两啖便食完😂我们也点了剩黑猪肉丸及鱼蛋各一碗,因为只顾食都忘记拍照🤣两种丸均爽口,肉质鲜嫩弹牙,不错👍🏼
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