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2020-12-29
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云贵轩系其中一间我最中意既米线之一,佢个酸辣汤好特别,我食得出系有罗望子去煲,而唔系坊间有啲米线铺就咁用白醋煮酸汤,所以酸得黎系好自然。佢啲米线每次都煮得岩岩好,唔硬唔淋,份量都好多,基本上一个细食女仔系食唔晒的。配料方面佢个猪大肠真系一绝呀~洗得好干净完全冇异味,同埋入面几乎系零肥膏最惊食到果啲好厚身既猪大肠,呢度系薄身既。炆到劲入味咸咸甜甜咁超好食,食到最后都仲有👍🏻所以我每次黎食米线都必定会嗌猪大肠食
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