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2022-08-02
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想在短時間,食少少熱物,走過幾間，最後選定新九記。本來是只想簡單叫碗雲吞面。看到餐牌有豬雜，決定試下。我問店員，面抑或米粉好些? 他很有信心告訴我:兩樣都得。幾分鐘的時間,一碗幾好樣的豬雜面便到了。豬雜包括極少吃到的1件豬心、2件豬肚、1件粉腸、1件豬閏，新鮮乾淨。面條爽脆彈牙，湯底亦清香。我最愛薑蔥呢。臨走時，連續對店員讚好。日後我會再來翻尋味的!
豬雜面
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