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2022-08-02
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想在短时间,食少少热物,走过几间，最后选定新九记。本来是只想简单叫碗云吞面。看到餐牌有猪杂，决定试下。我问店员，面抑或米粉好些? 他很有信心告诉我:两样都得。几分钟的时间,一碗几好样的猪杂面便到了。猪杂包括极少吃到的1件猪心、2件猪肚、1件粉肠、1件猪闰，新鲜干净。面条爽脆弹牙，汤底亦清香。我最爱姜葱呢。临走时，连续对店员赞好。日后我会再来翻寻味的!
猪杂面
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