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2019-11-11
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见朋友去过大角咀一间以机舱同机场环境为主的餐厅, 好吸引, 好想去试下，于是今晚去试下呢间The Galley by Cafe Proud Wings, 响餐厅门口, 已见外形以飞机身, 好有特色，入到餐厅, 真系好似去左布景厂咁, 近窗边是头等舱, 有Minimum charge, 真的好像真, 除了椅子外, 其他装饰都到好似机舱咁，我们坐在普通半卡位，后面背景都是机场的布景, 随处都是打卡点, 望真啲连枱面都是用了Lift的铁地板面。点了个$598嘅商务舱晚餐，包一客前菜、一份沙律、两碗餐汤、两份主菜、两杯餐饮同两客甜品。先来凯撒沙律配烟三文鱼, 烟三文鱼唔会太咸, 沙律前菜叫了西班牙蒜片虾, 只虾都大只够弹牙, 有两只, 铺满蒜片, 好香, 餐汤叫了黑松露野菌忌廉汤, 有一般片片的蘑菇片, 个汤蘑菇味。主菜可以三选二, 我们叫了烧美国牛小扒，牛小扒五成熟, 口感肉质够淋, 外面烧至微脆, 更可自行再加枱面上的试管辣粉。另一主菜是西班牙蒜片鸡, 成个锅上, 超大份, 半只烧鸡, 有一只大鸡脾, 因我太喜欢蒜片了, 好香脆，炸至金黄色, 好香口, 而鸡肉也好滑,甜品是朱古力蛋糕，中间
见朋友去过大角咀一间以机舱同机场环境为主的餐厅, 好吸引, 好想去试下，于是今晚去试下呢间The Galley by Cafe Proud Wings, 响餐厅门口, 已见外形以飞机身, 好有特色，入到餐厅, 真系好似去左布景厂咁, 近窗边是头等舱, 有Minimum charge, 真的好像真, 除了椅子外, 其他装饰都到好似机舱咁，
我们坐在普通半卡位，后面背景都是机场的布景, 随处都是打卡点, 望真啲连枱面都是用了Lift的铁地板面。
点了个$598嘅商务舱晚餐，包一客前菜、一份沙律、两碗餐汤、两份主菜、两杯餐饮同两客甜品。
先来凯撒沙律配烟三文鱼, 烟三文鱼唔会太咸, 沙律
前菜叫了西班牙蒜片虾, 只虾都大只够弹牙, 有两只, 铺满蒜片, 好香,
餐汤叫了黑松露野菌忌廉汤, 有一般片片的蘑菇片, 个汤蘑菇味。
主菜可以三选二, 我们叫了烧美国牛小扒，牛小扒五成熟, 口感肉质够淋, 外面烧至微脆, 更可自行再加枱面上的试管辣粉。
另一主菜是西班牙蒜片鸡, 成个锅上, 超大份, 半只烧鸡, 有一只大鸡脾, 因我太喜欢蒜片了, 好香脆，炸至金黄色, 好香口, 而鸡肉也好滑,
甜品是朱古力蛋糕，中间是夹芯朱古力和海绵蛋糕,
餐茶叫了咖啡和冻柠茶。
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