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2016-06-24
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BeautySearch 喜欢吃日式美食，但只从韩流袭港后，朋友们相约食饭，总以韩食为第一选择...... 早前，友人在旺角找来一间店子，正好以日韩为主打，既能满足的对日式美食的追求；又能令韩流一簇如愿，一举两得！日韩美食兼备的店子《韩日屋烧烤放题》，位于旺角的兆万中心，交通便利，Shopping 行倦了，正好可以享用美食补充体力。 店子占地全层，地方宽敞，灯光柔和，很有气氛，不像一般的烧烤店，而且，场内挂有不少韩星的画像，当然少不了《来自星星的你》별에서 온 그대 的都敏俊，友人远看见他，便同店员说要同都敏俊一起坐，你呢？不知想与那位韩星一同进餐？美食分类清晰，日式方面，有 BeautySearch 最爱的日式刺身、小食及天妇罗；韩食方面，以肉类为主：猪、牛、鸡、海鲜，选择可不少呢！率先上桌的，当然是我最爱的日式刺身：肥美鲜嫩的三文鱼、爽嫩弹牙带点嚼劲的素鲍片、鲜甜味美的鲜甜虾、鲜嫩爽口八爪鱼，各款刺身都非常冻，肉质鲜嫩美味，加上精美的玻璃盛盆，令刺身卖相加添了几分优雅的日式韵味，为当日的美食之旅打向头炮。接著是天妇罗，「海老天妇罗」外皮金黄香脆，虾肉爽口鲜嫩弹牙；「番薯和南瓜天妇罗
日韩美食兼备的店子《韩日屋烧烤放题》，位于旺角的兆万中心，交通便利，Shopping 行倦了，正好可以享用美食补充体力。
店子占地全层，地方宽敞，灯光柔和，很有气氛，不像一般的烧烤店，而且，场内挂有不少韩星的画像，当然少不了《来自星星的你》별에서 온 그대 的都敏俊，友人远看见他，便同店员说要同都敏俊一起坐，你呢？不知想与那位韩星一同进餐？
美食分类清晰，日式方面，有 BeautySearch 最爱的日式刺身、小食及天妇罗；韩食方面，以肉类为主：猪、牛、鸡、海鲜，选择可不少呢！
率先上桌的，当然是我最爱的日式刺身：肥美鲜嫩的三文鱼、爽嫩弹牙带点嚼劲的素鲍片、鲜甜味美的鲜甜虾、鲜嫩爽口八爪鱼，各款刺身都非常冻，肉质鲜嫩美味，加上精美的玻璃盛盆，令刺身卖相加添了几分优雅的日式韵味，为当日的美食之旅打向头炮。
接著是天妇罗，「海老天妇罗」外皮金黄香脆，虾肉爽口鲜嫩弹牙；「番薯和南瓜天妇罗」一向是甜美之选；还有「软壳蟹天妇罗」外脆内软，非常滋味。整体口感不错，不油不腻，味道绝佳，绝不可错过。
食烧肉，酱汁是不可少的环节，这里提供了豆瓣酱、牛肉汁及烧汁。
「猪颈肉」肉味香浓，口感爽嫩弹牙，以酱汁腌制过，不用再蘸上任何酱汁已很味美，是不错的选择。
薄薄的「烧汁薄牛」，经腌制后份外惹味，肉质鲜嫩滑溜，浓浓的牛肉味搭配鲜甜的烧汁，非常入味，口感嫩滑、丰富，滋味无穷。
奇怪的是「胡麻薄牛」，竟带点点辣味... 对不起，BeautySearch 实在不好辣。
「雪花肥牛」虽没有腌制，但脂肪分布均匀，肉质鲜嫩，入口嫩滑，几乎达至入口即溶之景地，尽显高档次品味。
「牛仔肋骨」的腌酱最为浓郁，充满韩式风味，牛味香浓，肉质带有嚼劲，绝对不可不吃。
品尝各式肉类后，来到海鲜登场。「半谷帆立贝」是我的必然选择，帆立贝上添加了牛油，令其鲜味提升。既爽口又鲜味。
海虾以香烤方式煮理，既能把虾的嫩滑肉质保留，又能提升鲜味。
这里的甜品是以自左形式提供，款式种类可不少，有雪糕、雪米糍，还有店子自家制的甜品糕点。
因为太饱了，BeautySearch 只拣选了两片鲜甜多汁的鲜菠萝。这次是 BeautySearch 亲自动手烧，虽然经验不多，幸好未有烧得过久，仍然保留了鲜菠萝的鲜味与多汁，很不错喔！
还有 BeautySearch 最爱的泡芙，同样滋味！外皮软绵，吉士馅料细滑滋味，个人很喜欢呢！张贴
