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2019-12-05
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谁是「花恤衫」？如果你和我一样都是饮食节目「煮角」的粉丝，你一定会知道其中有一个主厨，每集都会穿著不同花款的花恤衫现身，他就大厨 Chef Ricky Cheung 张锦祥。Chef Ricky 每次出现萤光幕都会给人一种随和欢愉的感觉，看著他一边料理食物，一边喝著红酒跟其他「煮角」闲聊，都会令人觉得烹制食物是一件乐事。当我知道他在尖沙咀K11 开了他的餐厅，当然要要捧场啦！店名用了「祥仔」为名，跟他的随和贴地的风格十分配合。脆脆猪扒配鲜果沙律- 下午茶（$78👍👍👍👍👍大大块的厚切的猪扒先经过慢煮，在沾上日本面包糠，即叫即炸，口感外脆内嫩。伴以新鲜菠萝和提子的鲜果沙律，令整个菜式不但健康一点，酸甜的菠萝亦令人胃口大开。纽西兰牛肉炒蛋福袋三文冶.田园沙律 - 下午茶（$68）👍👍👍👍👍多到满泻的牛肉炒蛋塞入烘至金黄香脆的多士福袋内，炒蛋牛肉内的牛肉并不是一般的罐头咸牛肉，是切至指角般大少的纽西兰牛肉片；炒蛋更是又香又滑，有蛋味之余亦有丝丝奶香，朋友边吃边赞，吃到停不了口。咖啡 👍👍👍👍下午茶套餐附有咖啡或茶，如果上升级至泡沫咖啡/鲜奶咖啡 +$10， 祥仔特饮 +$20。奶茶👍👍👍👍
当我知道他在尖沙咀K11 开了他的餐厅，当然要要捧场啦！店名用了「祥仔」为名，跟他的随和贴地的风格十分配合。
脆脆猪扒配鲜果沙律- 下午茶（$78
👍👍👍👍👍
脆脆猪扒配鲜果沙律- 下午茶
$78
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大大块的厚切的猪扒先经过慢煮，在沾上日本面包糠，即叫即炸，口感外脆内嫩。伴以新鲜菠萝和提子的鲜果沙律，令整个菜式不但健康一点，酸甜的菠萝亦令人胃口大开。
脆脆猪扒配鲜果沙律- 下午茶
$78
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纽西兰牛肉炒蛋福袋三文冶.田园沙律 - 下午茶（$68）
👍👍👍👍👍
纽西兰牛肉炒蛋福袋三文冶.田园沙律 - 下午茶
$68
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多到满泻的牛肉炒蛋塞入烘至金黄香脆的多士福袋内，炒蛋牛肉内的牛肉并不是一般的罐头咸牛肉，是切至指角般大少的纽西兰牛肉片；炒蛋更是又香又滑，有蛋味之余亦有丝丝奶香，朋友边吃边赞，吃到停不了口。
纽西兰牛肉炒蛋福袋三文冶.田园沙律 - 下午茶
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纽西兰牛肉炒蛋福袋三文冶.田园沙律 - 下午茶
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咖啡
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咖啡
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下午茶套餐附有咖啡或茶，如果上升级至泡沫咖啡/鲜奶咖啡 +$10， 祥仔特饮 +$20。
奶茶
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奶茶
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奶茶也是跟餐的，奶香幼滑，茶味可以浓一点。
门面
内部环境
餐牌
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