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2010-08-01
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有时吃不吃到好餐厅好食物都要讲缘份的,是日就证明了我同这里有缘啦! 一早与朋友约好吃日本菜,由我订位,不过贪玩成性的我却完全忘记了,是日才急急打去,结果当然订不到..... 连续找了几间也full booking,最后打来这里说有位,那就决定这间吧。准时来到,店子大概半满,于订位时已说明要坐吧台,不过这里的吧台也几舒适的,位置够阔,而且可即时看到师傅哥哥在烧串烧和调制饮品呢。环境偏间,气氛也挺好的。我们点了秘制手羽先唐扬,有甘口/中辣/大辣,我们要了5只甘口的试试。鸡翼咬下去非常香脆,内里肉质也算嫩滑的。味道带点点甜味,不算太浓,不过我就觉得烧得太干身了一点,但朋友又觉得不错呢。另外叫了烧牛舌 + 猪颈肉 + 鸡颈肉,觉得烧牛舌最好吃! 烧得很软熟淋身,平日很少吃到呢! 而且食落好香,又够厚切,真系几好食呀! 鸡颈肉则比猪颈肉出色,猪颈肉太咸了,什么味道也吃不到。鸡颈肉比较吃到本身的味道,加点点七味粉,可口惹味。还有一客彩虹蟹肉卷,卖相不错,真的像彩虹般色彩缤纷。虽然表面有点刺身,但其实没什么味道,喜欢中间的蟹肉加沙律酱,沙律酱不会抢掉蟹肉的鲜味,加上牛油果露荀,是比较淡但好吃的食物。
准时来到,店子大概半满,于订位时已说明要坐吧台,不过这里的吧台也几舒适的,位置够阔,而且可即时看到师傅哥哥在烧串烧和调制饮品呢。环境偏间,气氛也挺好的。
我们点了秘制手羽先唐扬,有甘口/中辣/大辣,我们要了5只甘口的试试。鸡翼咬下去非常香脆,内里肉质也算嫩滑的。味道带点点甜味,不算太浓,不过我就觉得烧得太干身了一点,但朋友又觉得不错呢。
另外叫了烧牛舌 + 猪颈肉 + 鸡颈肉,觉得烧牛舌最好吃! 烧得很软熟淋身,平日很少吃到呢! 而且食落好香,又够厚切,真系几好食呀! 鸡颈肉则比猪颈肉出色,猪颈肉太咸了,什么味道也吃不到。鸡颈肉比较吃到本身的味道,加点点七味粉,可口惹味。
还有一客彩虹蟹肉卷,卖相不错,真的像彩虹般色彩缤纷。虽然表面有点刺身,但其实没什么味道,喜欢中间的蟹肉加沙律酱,沙律酱不会抢掉蟹肉的鲜味,加上牛油果露荀,是比较淡但好吃的食物。
最后还叫了滑蛋鸡肉蛋饭,饭够多汁和软身,不过份量都颇大。滑蛋颇多带甜味,加上非常多鸡肉,鸡肉亦是淋身又够滑,还有冬菇和洋葱,吃毕我们也很满足和饱了。
是晚还是远离酒精为妙,叫了杯白桃乳酸特饮,起初见它的样子还担心会很淡,结果又不错呢~ 味道酸酸甜甜,白桃味几香,是令人开胃的饮品。
整顿晚饭吃得很畅快,服务都不错呢,大家也是有礼又有求必应的,而且还会和我们说说笑,又会推介食物,很不错~ 是晚是开心的一夜,大家可以来一试的。
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