五武士 (已結業)

五武士集铁板烧、烧鸟、酒吧于一身，坐拥无敌维港景色，情调浪漫，装潢优雅脱俗，绝对是约会或庆祝节日的好地方。这里主理的铁板烧套餐，别树一格，食客不是对著师傅及铁板烧台，而是望著醉人海景，以刺身作饕餮盛宴的前奏，再品尝铁板烧的佳肴美食。🔸季节沙律🦋烟薰华味鸟鸡肉 鸡肉烟薰至半生熟，肉质柔韧，口感很特别。沙律配上蒜蓉蕃茄汁 ，味道酸酸地，令人清新醒胃。🔸前菜三点🦋蟹肉水云一丝丝鲜甜的蟹肉配搭酸爽顺口的水云褐藻，一道非常开胃的前菜。🦋酒盗芝士芝士经烟薰过，软熟浓香，再加上以鲔鱼内脏制成的酒盗，味道有点似面豉纳豆，一放入口中就感受到不能形容的浓烈味蕾冲击。🦋沢蟹仔 炸过的沢蟹仔，细细只脆卜卜，连壳都可以食埋。🦋白梅贝 外形似翡翠螺，用自家制酱汁煮，清甜带嚼劲。🔸刺身三品🦋石垣岛鲷鱼肉质软嫩粘身，清鲜甜美，鱼味浓。🦋油甘鱼肉质鲜美细腻，口感清爽且有回甘。🦋三文鱼籽海胆甘甜的海胆配上三文鱼籽，极富口感和美味。🦋大虾虎虾肉质十分弹牙，吃得到的鲜味，极之诱人。🦋北海道白鳕鱼鱼皮煎至超薄脆，功夫叫绝，鳕鱼表面也烧至焦香，肉质滑嫩，鱼油丰富。伴菜有鸡肶菇及烧蕃薯，同样出色。🦋A5熊本和王牛薄烧和牛油脂丰腴，