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2018-12-19
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中环兰桂坊一带，外籍人士特别多，整个区域都充满外国气息，要吃到正宗的西餐厅当然是其一选择，但原来沿中环半山自动电梯来到士丹顿街，于孙中山革命活动策划的地方旁，开了与其革命团体同名的餐厅「兴中会」，供应点心等港式茶楼食品，于充满西式风情的环境下，配合啤酒吃点心，也算是独特的配搭。孙中山的兴中会原址，曾取名「干亨行」作掩饰，兴中会餐厅设于其原址旁，门口亦竖立了一个双面招牌，向街外的一面写有「干亨行」，向店内的一面写有「兴中会」，将原来革命团体的神韵呈现。店内环境与一般SOHO区清酒吧相若，灯光较暗，长窄形的店子，有5桌左右，走到尽头是露天bar枱，这天来时天冷，点了火炉，非常温暖，是饮酒谈天的好地方。露天bar枱点了火炉，非常温暖。每桌有燃点烛台，餐具中式得来精致时尚，餐牌典雅清晰。餐厅Cocktails, beers或无酒精饮品都一应俱全。 4款茶叶每壶亦只需$40一壶，笔者选了铁观音。铁观音 $40茶香，微苦而不涩。是日靓汤(不加味精) $38@是日之汤品为南瓜汤，正宗无味精老火汤，汤品色泽浓郁，味道甘甜清润，笔者与友人一饮而尽。相片由上至下，兴中会虾饺皇 $15@黑松露烧卖 $20@
孙中山的兴中会原址，曾取名「干亨行」作掩饰，兴中会餐厅设于其原址旁，门口亦竖立了一个双面招牌，向街外的一面写有「干亨行」，向店内的一面写有「兴中会」，将原来革命团体的神韵呈现。
店内环境与一般SOHO区清酒吧相若，灯光较暗，长窄形的店子，有5桌左右，走到尽头是露天bar枱，这天来时天冷，点了火炉，非常温暖，是饮酒谈天的好地方。
露天bar枱点了火炉，非常温暖。
每桌有燃点烛台，餐具中式得来精致时尚，餐牌典雅清晰。
餐厅Cocktails, beers或无酒精饮品都一应俱全。
4款茶叶每壶亦只需$40一壶，笔者选了铁观音。
铁观音 $40
铁观音
$40
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是日靓汤(不加味精) $38@
是日靓汤(不加味精)
$38
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相片由上至下，
兴中会虾饺皇 $15@
黑松露烧卖 $20@
鲜虾菠菜饺 $15
点心
$15
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虾饺皮薄不易破，完整弹牙，调味得宜，虾有咬口，不会梅。
黑松露烧卖黑松露味道香，混和猪肉味道可口，想一吃再吃。
鲜虾菠菜饺
$15
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鲜虾菠菜饺是重点推介的项目，近年茶楼新兴点心，但一般菠菜会很烂，整体感很梅，添加了很多粉，但兴中会的鲜虾菠菜饺非常清甜，菠菜新鲜有咬口，足料之余层次丰富。
荷叶蒜蓉海虾饭 $128
荷叶蒜蓉海虾饭
$128
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山竹牛肉球 $13@
山竹牛肉球
$13
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左至右：
奶皇包 $10
鲜虾菠菜饺（再叫）
蟹籽烧卖皇 $15@
点心
$15
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首先，是的，因鲜虾菠菜饺太好吃了，所以second round再点选了。
蟹籽烧卖皇，烧卖始终是必食之选，味道不俗。
奶皇包没有流心，亦不会太甜，不会太重奶膻味，味道尚可。
奶皇包
$10
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桂花糕（前）$10
椰汁红豆糕（后） $10
糕点
$10
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