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等级4
2021-02-16 80 浏览
快过新年了,放工陪老公送一些过年食品和用品去比住在北角老人院比的姑婆,因为疫情关系,我们只可打电话问候姑婆,物品就交由员工拎比姑婆。准备回家的时候,路过一间食店闺.家,门口有多人等外卖,听他们讲呢间食店主打猪扒,无味精食物。食物标榜无添加,不含味精。每款主食都会跟老火汤,天天不同款,老火汤非常足料,以慢火熬制四小时以上够晒火喉,入口清甜,饮得出无味精。招牌猪扒饭:以人手逐一揼松,除了用香茅、蒜茸外腌制,还加入了梨汁代替梳打粉,腌制一夜后才煎香,肉质非常松软又有肉汁。咖喱猪扒饭:店铺最出名就系独门秘制咖哩,咖喱酱汁用不同的咖喱粉混合而煮成,再加上椰汁和花奶,食落咖喱味特别香浓并带甜味!铁板猪扒炒乌冬:大大块猪扒香喷喷!乌冬的弹牙质感,不放汤,用来炒也一流。加些蔬菜炒出来的乌冬面,平凡中却有一份特别的甜美。
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快过新年了,放工陪老公送一些过年食品和用品去比住在北角老人院比的姑婆,因为疫情关系,我们只可打电话问候姑婆,物品就交由员工拎比姑婆。准备回家的时候,路过一间食店闺.家,门口有多人等外卖,听他们讲呢间食店主打猪扒,无味精食物。
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食物标榜无添加,不含味精。每款主食都会跟老火汤,天天不同款,老火汤非常足料,以慢火熬制四小时以上够晒火喉,入口清甜,饮得出无味精。
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招牌猪扒饭:以人手逐一揼松,除了用香茅、蒜茸外腌制,还加入了梨汁代替梳打粉,腌制一夜后才煎香,肉质非常松软又有肉汁。
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咖喱猪扒饭:店铺最出名就系独门秘制咖哩,咖喱酱汁用不同的咖喱粉混合而煮成,再加上椰汁和花奶,食落咖喱味特别香浓并带甜味!
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铁板猪扒炒乌冬:大大块猪扒香喷喷!乌冬的弹牙质感,不放汤,用来炒也一流。加些蔬菜炒出来的乌冬面,平凡中却有一份特别的甜美。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-02-04
用餐途径
外卖自取