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2015-03-02
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正是lunch 时间12:30pm，朋友仔在湾仔上班，正好放lunch 时间，我相约了友人去了他写字楼附近的地方食个午饭，想找个舒适的餐厅可以一边倾计、一边食饭，友人就带了我去一间酒吧餐厅The Trafalgar Brewing Company，幸好好快有座位入座。餐厅分了outdoor及indoor ，楼底都好高，有盏大的天花吊灯，设有不少沙发座位，座位都是绿色皮制而成，座位都好大张，倚靠著沙发看电视真是不错，餐厅内设有多部的电视，可以同时间播放不同的比赛，除此之外，餐厅有一边是放了不同的酒在大型的酒柜中，真是好震撼哗然，仿佛有点置身在外国之中。店中另一边更可以见到大部酿制啤酒机，店员更告诉我们餐厅有4款啤酒是自家制，真是令人大开眼界。 门外见到set lunch 的黑板，价钱都不算太高，如果散点的话，店中有沙律、汤、头盘、pizza、steak & chop、paste、甜品等等，款式都晤少，菜单的food item 写得好清楚有什么材料，而且图谋并茂更让食客容易理解。lunch时间真是好紧迫，我们都马上点了食物先。 Iced caffe mocha $53冰凉可口的摩卡
门外见到set lunch 的黑板，价钱都不算太高，如果散点的话，店中有沙律、汤、头盘、pizza、steak & chop、paste、甜品等等，款式都晤少，菜单的food item 写得好清楚有什么材料，而且图谋并茂更让食客容易理解。
lunch时间真是好紧迫，我们都马上点了食物先。 Iced caffe mocha $53
冰凉可口的摩卡终于来了，摩卡上有香滑的忌廉，上面加了朱古力浆，朱古力及咖啡味都好平均，咖啡味不觉好苦，咖啡味甘香的味道，再配上浓郁的朱古力，甜度更是恰到好处。
香草芝士焗磨菇配沙律$72磨菇铺上面包糠、巴马臣芝士、香草去烤焗。磨菇加上了芝士及面包糠去烤焗，令本身味较清淡磨菇添上芝士的咸香，当中更洒了一些清幽扑鼻的香草，份外滋味。
南瓜意大利饭$135内有洋葱、南瓜肉粒、白酒及忌廉汁煮成，汁酱上洒上巴马臣芝士，啖啖都有丰富的南瓜肉粒，每一口饭都渗有南瓜的香甜美味，同时食落口感佳，因饭粒都做到烟韧口感，个饭湿润度适中，芝士香浓又不不腻口，整体口感层次不同，咸中带甜的组合都好夹。
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杂菜馅饼中有烤香过的鸡肉粒，而且一点都没有嚡口，好有烤肉的气味，当中混入了意大利青瓜、红萝卜粒、洋葱、磨菇等等，馅料真是好丰富。酥皮富有牛油香气，食落好酥香松化，白汁的稠度不算太高，但都好咸香美味，白汁与烤香过的鸡肉共食，吃起来都好惹味肉香，蔬菜都好多都爽脆。大大份的馅饼真是足料又抵食，吃过馅饼后再享用碟旁的沾上黑醋汁的沙律菜 ，可以减轻油腻感。
服务效率真是好高，店员都好nice又主动，而且食物、饮品款式都多，可是朋友赶时间上班，下次我会再约友人再来过饮啤酒看下球赛。
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