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2013-06-16
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身为包精的我，上个月到台北旅行时，已尝到胖达人的美味包包。这店强调使用天然酵母，即使多吃也不会撑胃，而且味道十分之多，每个包包的馅料也十分足料，令我在回港后也挂念非常。在浏览他们的网页，知道他们会在六月在香港开店，还要在我工作的地方附近，不得了! 在开幕第二天立即去看看。怎知，所有面包早已沽清! 好在因著地利，在星期四的中午到访，有幸再尝胖达人的滋味。店内店外都是人头涌涌。无他，店内的每一种面包都可以试吃，而且是源源不绝的，确是一种豪气的招徕。我也就老实不客气试了数款。香蒜软法：普遍为港人接受的口味。当天有幸这款面包刚出炉，蒜香加上牛油香，吸引不少客人夹上一个。三角起司：起司即cheese，也是不少面包会出现的货色，咸咸香香，很容易可以干掉一大片。松饼：共三种口味，喜爱传统的葡萄干，不过松饼较为松散，如能做到松软就好了。法式修酪：含有cranberry 和核桃，较传统的西式面包，面包本身较淡口，配上cranberry 和核桃，清甜又有咬口，喜欢!黑眼豆豆：在台湾已经试过，小个朱古力面包，包著浓浓滑滑的朱古力酱，整体却不过甜，连吃数个也不觉腻。修格拉乳酪面包：即chocolate cre
三角起司：起司即cheese，也是不少面包会出现的货色，咸咸香香，很容易可以干掉一大片。
松饼：共三种口味，喜爱传统的葡萄干，不过松饼较为松散，如能做到松软就好了。
法式修酪：含有cranberry 和核桃，较传统的西式面包，面包本身较淡口，配上cranberry 和核桃，清甜又有咬口，喜欢!
黑眼豆豆：在台湾已经试过，小个朱古力面包，包著浓浓滑滑的朱古力酱，整体却不过甜，连吃数个也不觉腻。修格拉乳酪面包：即chocolate cream cheese bread，就是黑眼豆豆的朱古力酱加cream cheese，软滑香浓，令人吃个不停。
自己最后买了卡门贝尔，即cranberry 和cream cheese。所有有cream cheese 的面包都是本包精的大爱，这个加上酸酸甜甜的cranberry，把易腻的芝士中和，是一个非常聪明的combination，也有是我最爱的一款。总体来说，胖达人面包款式之多，吃极也不会厌。它的每种面包都是实在而松软，并非港式的一阵风，也没有日式的油腻馅料，或某些西式面包的干巴巴。我想我的包包review会陆续有来，希望自己不会变成胖达人呢!
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