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等级6
2015-10-16 1282 浏览
契妹返乡下前话好想去尖东吉蒂咖啡屋一趟,但因男友极为反感,所以就捉咗小肥契哥相伴。由于咖啡店只有甜点轻食,二人决定先去离店不远且近日喺OR排行榜上有名o既「Yayakiya」度先食串烧作前奏 。既然一心饭后要去食甜品,又深知串烧店越夜越旺场,所以晚饭就订于六点半。真系好彩有订位,又早咗到,食店原来一早已经被客人预先订满 ,认真犀利。「Yayakiya」正门右边o既厨房前方有个玻璃雪柜,陈列出两排清酒及生蚝。日藉师傅同助手喺开放式厨房即叫即煮,入面好多时都会见到白烟。围住厨房有十多个吧位,梁上简单挂上日本公仔面具,好鬼得意。串烧店中门大开,门后先为六张高櫈散座,头顶有多部冷气,空气流通得很。直到我地离开,店内o既油烟味一啲都唔过份,唔怪得知就连爱因斯坦都要黎食串烧啦 !店子再入可见有多张正常高度o既合拼式四方枱櫈,适合大伙儿派对。我地二人被安排入座近墙较开扬o既高枱,意外地一啲都唔吊脚,气氛轻松,非常自在。 餐桌有蜡烛照明,颇有情调。餐具中有个超有型o既木造圆环形筷子座,好有特色。除咗有餐具、干湿纸巾、调味粉同牙签之外,枱上其实仲有个迷你鐡桶,嘻嘻,原来系用黎摆放用完o既竹签,
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契妹返乡下前话好想去尖东吉蒂咖啡屋一趟,但因男友极为反感,所以就捉咗小肥契哥相伴。由于咖啡店只有甜点轻食,二人决定先去离店不远且近日喺OR排行榜上有名o既「Yayakiya」度先食串烧作前奏
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既然一心饭后要去食甜品,又深知串烧店越夜越旺场,所以晚饭就订于六点半。真系好彩有订位,又早咗到,食店原来一早已经被客人预先订满
,认真犀利。
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「Yayakiya」正门右边o既厨房前方有个玻璃雪柜,陈列出两排清酒及生蚝。
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日藉师傅同助手喺开放式厨房即叫即煮,入面好多时都会见到白烟。
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围住厨房有十多个吧位,梁上简单挂上日本公仔面具,好鬼得意。
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串烧店中门大开,门后先为六张高櫈散座,头顶有多部冷气,空气流通得很。
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直到我地离开,店内o既油烟味一啲都唔过份,唔怪得知就连爱因斯坦都要黎食串烧啦
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店子再入可见有多张正常高度o既合拼式四方枱櫈,适合大伙儿派对。我地二人被安排入座近墙较开扬o既高枱,意外地一啲都唔吊脚,气氛轻松,非常自在。
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餐桌有蜡烛照明,颇有情调。餐具中有个超有型o既木造圆环形筷子座,好有特色。
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除咗有餐具、干湿纸巾、调味粉同牙签之外,枱上其实仲有个迷你鐡桶,嘻嘻,原来系用黎摆放用完o既竹签,滴骰又卫生
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送上餐牌后冇耐,只爱向左走o既靓女姐姐「左左」随即为我地推介酒品及特饮
。小肥就先要咗杯「Orange & Plum Daiquiri」,$88可算属正常酒吧价。
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哗,鸡尾酒阵清香o既橙味一上枱已直达鼻腔,饮埋落口更觉酒品清新甜美,爽呀!
Orange & Plum Daiquiri
$88
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晚市餐牌只有两大页,不过如厨窗内所见,餐厅现正推广紧一系列o既日本生蚝。虽然食客可选熟食,但系XO仔同契妹都爱生食,结果当然系每人叫咗只啦!
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唐桑shooter($68/只):放喺清酒木盒内冰镇o既生蚝shooter跟埋只巨壳上
,好明显系要黎show quali啦!
唐桑shooter
$68
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玻璃杯内只唐桑生蚝真系好大只,幸好小肥口腔都唔细,勉强都可以一口气搞掂佢
。生蚝爽厚滑溜,杯中o既蕃茄辣汁清凉惹味,成功带出蚝只o既鲜味,
到晕呀!
唐桑shooter
$68
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唐桑shooter
$68
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食完生蚝,我地就各自叫咗几条串烧黎食,左左姐姐随即送上生椰菜一碟。椰菜系免费提供,除咗系用黎垫住啲串烧之外,食客可一边食烧物,一边食返啲椰菜作为消解热气之用,谂得真系好周到 
生椰菜
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牛舌串($38):每串两件o既牛舌热辣辣,其质感软滑,半带爽脆,好唔错!
牛舌串($38)
$38
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和牛横隔膜嫩肉串($40):横隔膜串外脆内嫩,点上伴碟o既芥辣酱更为惹味突出
和牛横隔膜嫩肉串
$40
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和牛寿喜烧串跟蛋黄($55):和牛寿喜烧串有两件不同馅料o既M7和牛卷。
和牛横隔膜嫩肉串($40)
$40
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另跟日本生蛋黄一只。
日本生蛋黄
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竹签顶𠮶件M7和牛片包住金菇同日本水长葱,底下𠮶件则包住日本「面字丁夫」;有比较下,个人会钟意食后者
,因和牛卷半溶喺口,牛肉质感亦较为软嫩。单食牛肉卷可能会有少少偏咸,但点上蛋黄后调味就变得啱啱好,而且分外香滑,非常出色!
和牛寿喜烧串跟蛋黄
$55
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汁烧免治鸡肉棒($32):免治鸡肉棒如果想点蛋黄食要另加$5,不过因为叫咗「和牛寿喜烧串」,所以就可以悭返
汁烧免治鸡肉棒
$32
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免治鸡肉棒带点脆口,点上蛋黄都好甜润,不过个人觉得好似略欠少少鸡味。
汁烧免治鸡肉棒
$32
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华味鸡软骨串($25):鸡软骨不但卜卜脆,而且盐味香惹,冇得弹 
华味鸡软骨串
$25
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和牛肠串($27):小肥第一次食和牛肠,感觉好似比其他动物o既肠脏香滑,不过同时间又比较肥腻,所以引发起身心上少少矛盾
和牛肠串
$27
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食到中途,契妹突然记得左左姐姐之前介绍过o既是日精选木板上有个烧带子,所以就每人叫咗串黎试。
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串烧带子蛋黄酱($28):烧过o既带子依然软腍,不过就冇咗生食o既嫩滑感,但胜在其蛋黄酱甜滑湿润,效果都几讨好。
串烧带子蛋黄酱
$28
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辣吞拿鱼卷($66):食串烧当然系唔及有饭落肚咁满足啦,所以二人就叫咗个喺美加o既日本料理经常都会叫黎食o既「Spicy Tuna Roll」黎怀旧一吓。吞拿鱼卷本身好脆嫩,不过原来港版o既辣吞拿鱼卷o既辣劲全靠绿色o既wasabi发出,故其味道有少少攻鼻,哈哈,契妹结果都系顶唔住。
辣吞拿鱼卷
$66
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鸡泡鱼干天妇罗($58):天妇罗就食得多,不过鸡泡鱼干天妇罗都系第一次食,点知好有惊喜
!天妇罗炸得好够香脆干身,入面o既鸡泡鱼干唔似平时食𠮶啲咁干硬,咬落非常松软,唔讲仲以为自己食紧蕃薯,又香又甜
 。
鸡泡鱼干天妇罗
$58
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鸡泡鱼干天妇罗
$58
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黄粉绿茶蕨饼($28):虽然饭后会去吉蒂屋食甜品,不过听到左左姐姐极力推介限时推出o既绿茶蕨饼,我地两只为食猫当然系忍唔到口啦
!蕨饼一共有两款口味,每款两粒,两个人食可以话系天衣无缝。蕨饼本身微甜香软,绿色o既绿茶味甘醇,而咖啡色o既黄粉则味似黑糖,两者都好清。
黄粉绿茶蕨饼($28)
$28
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陪伴契妹远赴尖东跟吉蒂约会,却幸会OR榜上十大之一o既串烧屋「Yayakiya」,感受到繁华闹市中o既酒吧气氛,享用到一顿高质价廉o既美味日本菜,又遇上不但美貌与智慧并重,而且三从与四德都兼备o既左左小姐,直令XO仔身心都一样咁兴奋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-14
用餐途径
堂食
人均消费
$480 (晚餐)
推介美食
Orange & Plum Daiquiri
$ 88
唐桑shooter
$ 68
唐桑shooter
$ 68
生椰菜
牛舌串($38)
$ 38
和牛横隔膜嫩肉串($40)
$ 40
日本生蛋黄
唐桑shooter
$ 68
和牛横隔膜嫩肉串
$ 40
和牛寿喜烧串跟蛋黄
$ 55
汁烧免治鸡肉棒
$ 32
汁烧免治鸡肉棒
$ 32
华味鸡软骨串
$ 25
和牛肠串
$ 27
串烧带子蛋黄酱
$ 28
辣吞拿鱼卷
$ 66
鸡泡鱼干天妇罗
$ 58
鸡泡鱼干天妇罗
$ 58
黄粉绿茶蕨饼($28)
$ 28