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2015-01-08
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圣诞时和同事即兴去了吃盛八日式烧肉店,还特地过海到尖沙咀分店(明明香港岛也有,也不知为什么要过九龙=.=)提供的酱汁(由左至右):烧汁、柠檬汁和蒜蓉汁连同事们一共三位女生,有一位同事不吃牛的,所以也就尽量不点牛肉类的了意大利香草汁鸡腿肉 HK$59香草味道不太特出,但鸡肉很嫩香草法式和羊 HK$88羊架肉质嫩滑,有羊味但不膻盐烧牛舌 HK$79个人一向偏贴薄切牛舌,因为厚切较难控制火喉一碟有8块,份量不少角切黑豚(芝士烧) HK$98角切豚肉粒有少少肥肉很香口,但完成吃不出芝士味道铁板香草牛油海螺烧 HK$63海螺真的用小铁板上,可惜淡而无味又不太鲜甜松露极黑豚露荀卷 HK$73豚肉包裹著露荀,豚肉虽带肥肉,但烧完配上露荀,却又意外的爽甜美味有机蔬菜盛合(甘荀、毛茄、粟米、洋葱、南瓜、茄子) HK$53有机蔬菜整齐的放在篮子里烧的时候放在盘子和牛油同烧 (但牛油份量太少,建议向服务员多取一些),让蔬菜沾满牛油,简单得来又美味。生菜盛合(生菜、蒜片、京葱) HK$38烧肉配生菜,这是必定的配搭烧呀烧一之藏拉面 HK$79汤底是甜甜的,面质偏软身(不过我爱吃软面)拉面内的配料则不多,只有牛
(明明香港岛也有,也不知为什么要过九龙=.=)
提供的酱汁(由左至右):烧汁、柠檬汁和蒜蓉汁 连同事们一共三位女生,有一位同事不吃牛的,所以也就尽量不点牛肉类的了
意大利香草汁鸡腿肉 HK$59
香草味道不太特出,但鸡肉很嫩
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羊架肉质嫩滑,有羊味但不膻
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个人一向偏贴薄切牛舌,因为厚切较难控制火喉
一碟有8块,份量不少
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角切豚肉粒有少少肥肉很香口,但完成吃不出芝士味道
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海螺真的用小铁板上,可惜淡而无味又不太鲜甜
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豚肉包裹著露荀,豚肉虽带肥肉,但烧完配上露荀,却又意外的爽甜美味
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有机蔬菜整齐的放在篮子里
烧的时候放在盘子和牛油同烧 (但牛油份量太少,建议向服务员多取一些),让蔬菜沾满牛油,简单得来又美味。
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烧肉配生菜,这是必定的配搭
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汤底是甜甜的,面质偏软身(不过我爱吃软面)
拉面内的配料则不多,只有牛肉数粒,肉质只是一般而已
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题外话/补充资料:
整餐下来一共大约HK$700左右,质素中上
三个女生来说,份量够饱,每人只是大约两百多价格不算贵
男生的话可能会不太够吃,所以记得点一些面类或饭类的
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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