上海姥姥 (已結業)

最近因为家人过身了， 所以家人也会花很多时间陪伴婆婆走过伤心的日子。婆婆希望吃些上海小菜，于是便带她到上海姥姥品尝。我们点了 干煸四季豆， 来到的时候让我们有点失望。味道很咸， 四季豆炒得不够镬气，有点冧pat pat的感觉。吃落的口感不爽，不会像正宗的干煸四季豆一样，会又爽又甜，吃落 chop chop声。这个比较像用汤煮完，再捞上味料和酱油的感觉。而它的糖醋排骨，甜酸味浓度足够，平衡点做得不错，吃落酸酸甜甜很开胃。 不过排骨炸得较多粉， 会吃到很多粉在口中。若果能够减少粉的份量，这道菜就真的很好味了！ 服务上，店员的态度还可以。座位与座位之间，亦有阔落的空间，不会太逼坐得不舒服。