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等级4
2011-12-07
本少爷近日微服出巡,四出寻觅人间美食,这次有幸应邀出席「张嬷嬷」在油麻地的饭局。「张嬷嬷」为隆重其事,特别出动她那个受城中名媛热炽追捧,价值六位数字的 Hermes 袋王闪亮油麻地,件外套又成六万几,全身加埋过百万行头,与台庆嘟嘟姐 $9,000 万珠宝可谓互相挥影。是晚鄙人不敢待慢。在「开饭」搜寻油麻地餐厅,见到排「冧巴温」的叫「红粉佳人」,好一个肉麻又肉酸的店名,正路本人是不会选的;不过见其有如此多的「哈哈笑」食评,几大就几大啦!「红粉佳人」英文名叫「Pink Salmon」,招牌菜离不开三文鱼如「三文鱼二重奏」、「泡沬烟三文鱼忌廉汤」、「三文鱼蟹子伴香槟忌廉汁炒意粉」之类。看见桌上的漫画,是一条著住皮草、攞住手袋的三文鱼小姐行入「Pink Salmon」。。。咦 ? 个打扮咁似今晚嘅「张嬷嬷」嘅 ?! 三文鱼食三文鱼,巧惊呀!先上个附送的法包及三文鱼酱。酱咸咸香香,搽面包的确好吃,吃罢就如打通味蕾经脉一样,不错。「三文鱼刺身香芒蟹子沙津」此沙律在网上叫好又叫座,查实是非常简单的一道菜,完全可以想象到味道是如何。只要材料新鲜,也不会难吃得到那里。「酥皮龙虾汤」为衬其高贵的打扮,「张
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本少爷近日微服出巡,四出寻觅人间美食,这次有幸应邀出席「张嬷嬷」在油麻地的饭局。「张嬷嬷」为隆重其事,特别出动她那个受城中名媛热炽追捧,价值六位数字的 Hermes 袋王闪亮油麻地,件外套又成六万几,全身加埋过百万行头,与台庆嘟嘟姐 $9,000 万珠宝可谓互相挥影。

是晚鄙人不敢待慢。在「开饭」搜寻油麻地餐厅,见到排「冧巴温」的叫「红粉佳人」,好一个肉麻又肉酸的店名,正路本人是不会选的;不过见其有如此多的「哈哈笑」食评,几大就几大啦!

「红粉佳人」英文名叫「Pink Salmon」,招牌菜离不开三文鱼如「三文鱼二重奏」、「泡沬烟三文鱼忌廉汤」、「三文鱼蟹子伴香槟忌廉汁炒意粉」之类。看见桌上的漫画,是一条著住皮草、攞住手袋的三文鱼小姐行入「Pink Salmon」。。。咦 ? 个打扮咁似今晚嘅「张嬷嬷」嘅 ?! 三文鱼食三文鱼,巧惊呀!
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先上个附送的法包及三文鱼酱。酱咸咸香香,搽面包的确好吃,吃罢就如打通味蕾经脉一样,不错。
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「三文鱼刺身香芒蟹子沙津」
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此沙律在网上叫好又叫座,查实是非常简单的一道菜,完全可以想象到味道是如何。只要材料新鲜,也不会难吃得到那里。

「酥皮龙虾汤」
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为衬其高贵的打扮,「张嬷嬷」点了这个龙虾汤。吃得有点狼狈啊。

「烧澳洲鲜牛柳伴香煎鹅肝」
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牛柳肉质一般,反而鹅肝煎得不错,香脆油润不腻口,伴碟的烤蔬菜也很对胃口。

有淑女没甜品,怎成事。雪糕加班戟,食得够招积,「张嬷嬷」食到眼戚戚。
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在此封笔,感谢阁下竟然将全文睇哂。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-12-05
用餐途径
堂食
人均消费
$150
推介美食
  • 三文鱼白汁酱伴法包