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2009-03-16
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2008年02月14日，13:00情人节的中午，收到在中游荡的情人来电，想在莲香饮茶，30分钟内到位。有食力的太座，已干掉3/4鸭腿汤饭。先来口甘、醇、陈的浓普洱，开始清掉鸭腿，再去抢点心。结果试了下开：鸭腿汤饭：鸭肉腍和甘美，陈皮味浓，汤底清甜。猪肚烧卖：猪肚腍身和无异味，肉丸不会太咸，够健康。鸡丝粉卷：粉皮滑，刚出炉点心，食味倍增。百花腐皮卷：皮皮甘香，内有粉甜芋头，绵绵花胶和鸡块。周末午市时段，人山人海，暨有常客，亦有不少游客。点心车一出，生客不断抢夺点心，战况异常激烈；熟客则悠然地，吃著卖相极吸引的肥叉饭，或其他碟头饭、新鲜热辣蒸饭。离店时，见冰箱内放有各式老火汤。太座买了响螺汤和鲨鱼骨汤，她回报，两者都够香浓鲜甜。已一年未到店，现时已改用电脑人记账；那即食老火汤，更突显这老店能与时并进
情人节的中午，收到在中游荡的情人来电，想在莲香饮茶，30分钟内到位。
有食力的太座，已干掉3/4鸭腿汤饭。
先来口甘、醇、陈的浓普洱，开始清掉鸭腿，再去抢点心。
结果试了下开：
鸭腿汤饭：鸭肉腍和甘美，陈皮味浓，汤底清甜。
猪肚烧卖：猪肚腍身和无异味，肉丸不会太咸，够健康。
鸡丝粉卷：粉皮滑，刚出炉点心，食味倍增。
百花腐皮卷：皮皮甘香，内有粉甜芋头，绵绵花胶和鸡块。
周末午市时段，人山人海，暨有常客，亦有不少游客。
点心车一出，生客不断抢夺点心，战况异常激烈；熟客则悠然地，吃著卖相极吸引的肥叉饭，或其他碟头饭、新鲜热辣蒸饭。
离店时，见冰箱内放有各式老火汤。
太座买了响螺汤和鲨鱼骨汤，她回报，两者都够香浓鲜甜。
已一年未到店，现时已改用电脑人记账；那即食老火汤，更突显这老店能与时并进
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