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2018-03-22 12 浏览
约了朋友跟她庆生,可能时间太早只是6点,店内没有顾客,虽然大部分座位已预留,但任我们选择座位。我们点了一客芥末牛油果虾,配饼干一起吃,咬的第一口感觉好味及特别,有淡淡的芥末及牛油味,细问店员才知是牛油果,但吃不出虾味。之后来了一客黑蒜拉面,汤味浓郁,日式叉烧够「林」及入味,但略嫌叉烧份量较少。鳗鱼饭不过不失,没有惊喜。最后来了客半熟龙虾,虽然份量令我们有点失望,因为每人只有5-6粒龙虾肉及一件海胆,但胜在好味,龙虾肉刚刚好半熟,令肉质不「鞋」口,而且够惹味,海胆软滑,味道易入口。我朋友点了一杯巨大青柠乐,我则点了威士忌梳打,但太多冰令味道沟淡了。
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约了朋友跟她庆生,可能时间太早只是6点,店内没有顾客,虽然大部分座位已预留,但任我们选择座位。
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我们点了一客芥末牛油果虾,配饼干一起吃,咬的第一口感觉好味及特别,有淡淡的芥末及牛油味,细问店员才知是牛油果,但吃不出虾味。
芥末牛油果虾
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之后来了一客黑蒜拉面,汤味浓郁,日式叉烧够「林」及入味,但略嫌叉烧份量较少。

黑蒜拉面
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鳗鱼饭不过不失,没有惊喜。
鳗鱼饭
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最后来了客半熟龙虾,虽然份量令我们有点失望,因为每人只有5-6粒龙虾肉及一件海胆,但胜在好味,龙虾肉刚刚好半熟,令肉质不「鞋」口,而且够惹味,海胆软滑,味道易入口。
海胆半熟龙虾
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海胆半熟龙虾
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海胆半熟龙虾
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我朋友点了一杯巨大青柠乐,我则点了威士忌梳打,但太多冰令味道沟淡了。
威士忌梳打及青柠乐
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-03-22
用餐途径
堂食
人均消费
$420 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 芥末牛油果虾