影片
更多
2018-05-16
165 浏览
今晚约咗朋友食饭，拣左大家都啱食嘅中菜。小食唔少得嘅当然系鸡丝粉皮啦。青瓜同埋鸡丝都切成条状，同啲粉皮嘅口感好夹。呢度嘅花生酱汁比较稀，虽然味道系冇咁浓，但系都足够成碟嘅食物沾满汁，不错。卖相非常吸引，配料都算多。但系如果斋捞个面，食落去会有啲干。如果配埋隔离碗清汤，味道就有啲似云吞面。。个汤可以令樱花虾嘅味道更加突出。小笼包嘅外皮望落有啲干，但系里面盛着嘅肉汁多到一只羹都装唔晒，可以互补不足。里面嘅肉都几弹牙，所以呢度嘅小笼包都唔差。但系碗担担面就稍为逊色咗啲。佢冇花生味，只得辣味，仲要系非常辣𠮶只，盖过哂其他味道。所以大家嚟可以嗌下其他食物啊～呢碟都有啲失望，宫保鸡丁应该辣嘅，但呢碟又反而唔辣。酱汁似食紧咕噜肉咁，鸡唔够多而且无乜肉，无特别又唔太出色。反而赛螃蟹同埋韭黄炒鳝糊就几不错。赛螃蟹唔会煮到收哂水，但同时又唔会好油。蛋白够滑，用嚟送饭一流。韭黄非常香亦新鲜，鳝糊味道唔咸唔腥，整道菜都好好味👍🏼推荐大家嗌呢个最后就系金华火腿津白。非常欣赏佢地将啲津白切成一片片，唔会食得好辛苦。而且非常入味，自己非常钟意饮上汤，所以呢道菜好味～整体而言，无论环境同埋食物都适合嚟同朋友聚会，而且
小食唔少得嘅当然系鸡丝粉皮啦。青瓜同埋鸡丝都切成条状，同啲粉皮嘅口感好夹。呢度嘅花生酱汁比较稀，虽然味道系冇咁浓，但系都足够成碟嘅食物沾满汁，不错。
卖相非常吸引，配料都算多。但系如果斋捞个面，食落去会有啲干。如果配埋隔离碗清汤，味道就有啲似云吞面。。个汤可以令樱花虾嘅味道更加突出。
小笼包嘅外皮望落有啲干，但系里面盛着嘅肉汁多到一只羹都装唔晒，可以互补不足。里面嘅肉都几弹牙，所以呢度嘅小笼包都唔差。
但系碗担担面就稍为逊色咗啲。佢冇花生味，只得辣味，仲要系非常辣𠮶只，盖过哂其他味道。所以大家嚟可以嗌下其他食物啊～
呢碟都有啲失望，宫保鸡丁应该辣嘅，但呢碟又反而唔辣。酱汁似食紧咕噜肉咁，鸡唔够多而且无乜肉，无特别又唔太出色。
反而赛螃蟹同埋韭黄炒鳝糊就几不错。赛螃蟹唔会煮到收哂水，但同时又唔会好油。蛋白够滑，用嚟送饭一流。韭黄非常香亦新鲜，鳝糊味道唔咸唔腥，整道菜都好好味👍🏼推荐大家嗌呢个
最后就系金华火腿津白。非常欣赏佢地将啲津白切成一片片，唔会食得好辛苦。而且非常入味，自己非常钟意饮上汤，所以呢道菜好味～
整体而言，无论环境同埋食物都适合嚟同朋友聚会，而且价钱唔贵，可以再encore👍🏼
张贴
