港滙軒

营业中

休息中

中菜馆在 I Square 高层，布置华丽， 舒适宽敞，空间感十足， 比一般中菜馆宁静， 透过落地玻璃 ，可以欣赏维多利亚无敌海景，令人食欲大增。龙虾汤西施泡饭/例牌 $198西施泡饭， 泛著金黄的龙虾汤底， 香气十足， 泡饭材料十分丰富， 有弹牙虾肉、 鲜甜的圆润新鲜元贝 及瓜粒， 每口米饭吸收了鲜味的汤汁，入口鲜甜美味， 让人食指大动。秘制王子鸽 $68/只即叫即制的王子鸽， 热呼呼，香喷喷， 乳鸽皮烤至油光亮丽， 外脆内软， 鸽肉软嫩及充满肉汁， 十分入味， 不需要沾上任何酱汁， 已经令人津津回味。凤梨咕噜肉 $168咕噜肉是经典中菜佳肴，男女老幼都喜欢它， 咕噜肉用雕空的菠萝 盛上， 卖相精致， 入口酥脆，充满镬气，每件肉都挂上酸酸甜甜的酱汁， 加上新鲜蜜甜的菠萝片伴碟， 令人胃口大开。新张敬送：鸿运金猪一份 即叫即制脆皮金猪， 绝不马虎， 大口咬下去，发出“吱嚓”声， 香脆可口，脆皮下有一层薄薄的肥膏， 口感似啫喱般滑溜， 下层是软嫩的猪肉，充满肉汁， 沾上甜甜的酱汁或砂糖， 用跟配的包皮卷起一齐吃 ， 另有一番风味。