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2017-08-06
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最近又打风又落雨, 晚餐都不愿外出吃, 简简单单叫外卖吃了便算! 吃了一星期, 条脷都鞋晒! 难得今日无落雨,一于要出去吃番餐好的! 这间价格公道,食物质素又ok, 最正是气氛唔错,最啱我们俩小口来锯下扒当拍下拖! 这间西式晚餐以意粉或扒类为主打, 除了有set dinner可以选择之外,基本上其他主食都可以加钱转餐, 例如一碟78蚊的意粉转成套餐大概128元, 都ok抵食~ 晚餐包括是日餐汤、田园沙律、一份主菜、还可以有甜品和咖啡或茶配埋。 是日餐汤是三文鱼粟米忌廉汤,口感够晒creamy~而且我最意它质地较杰身,配上三文鱼更显鲜味! 田园沙律方面,亦都够晒大碟很有诚意, 而且由多款蔬菜混合而成,加上上等的橄榄油黑醋, 食来不但好fresh好清新,觉得好健康添! 主菜我们选择了5成熟的280克美国顶级肉眼牛扒配烧汁和巴黎的红酒慢煮纽西兰羊膝开心share食! 280克美国顶级肉眼牛扒果然够晒份量!成块面贡大块!肉眼两边煎香,而内心还保持住淡淡的粉红色,看见都食指大动!由于是肉眼位置所以肉质会比较有咬口, 正好应该切细细件斯文啲食, 更能体会当中丰富的肉汁! 红酒慢煮纽西兰羊膝一
这间价格公道,食物质素又ok, 最正是气氛唔错,最啱我们俩小口来锯下扒当拍下拖!
这间西式晚餐以意粉或扒类为主打, 除了有set dinner可以选择之外,基本上其他主食都可以加钱转餐, 例如一碟78蚊的意粉转成套餐大概128元, 都ok抵食~
晚餐包括是日餐汤、田园沙律、一份主菜、还可以有甜品和咖啡或茶配埋。
是日餐汤是三文鱼粟米忌廉汤,口感够晒creamy~而且我最意它质地较杰身,配上三文鱼更显鲜味!
田园沙律方面,亦都够晒大碟很有诚意, 而且由多款蔬菜混合而成,加上上等的橄榄油黑醋, 食来不但好fresh好清新,觉得好健康添!
主菜我们选择了5成熟的280克美国顶级肉眼牛扒配烧汁和巴黎的红酒慢煮纽西兰羊膝开心share食!
280克美国顶级肉眼牛扒果然够晒份量!成块面贡大块!肉眼两边煎香,而内心还保持住淡淡的粉红色,看见都食指大动!
由于是肉眼位置所以肉质会比较有咬口, 正好应该切细细件斯文啲食, 更能体会当中丰富的肉汁!
红酒慢煮纽西兰羊膝一出场, 我就被那丰富的构图深深吸引住! 比拳头还要大的羊膝,和中间切成长条状的蔬菜,再以南瓜蓉伴碟, 美不胜收!
飘散出阵阵草原气息的羊膝, 带点点酥香, 而且肉质结实得来 ,又因为以红酒炆了很长时间的关系, 轻轻一切已经能够骨肉分离, 食起来软中带爽实,爽实中带即溶口感! 好羊者一定不能错过! 尤其是羊膝烹煮的时间比较费时,一般餐厅都不提供不供应 ,顶多制作较方便的羊架! 有如此质素的羊膝现在已很难有机会吃得到!
餐饮方面我们都加了15元升级了特色饮品 ,一杯是薄荷朱古力,一杯是焦糖鲜奶! 两个都好好饮,尤其是焦糖鲜奶,热呼呼的,奶泡亦都很丰富,加进凵浓味嘅焦糖又唔会太甜,超正!
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