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2019-08-18
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菠萝海鲜炒饭 HK$96 唔算有镬气，但系份量好足，而且摆盘几好睇。泰式虾刺身 HK$90 + 龙眼冰 HK$10跟餐 /HK$32正常加单泰式虾刺身的虾肉不过不失，可能天热所以冰溶得很快，建议一上桌就马上完成。龙眼冰已经叫了小冰，但可以看见大半杯八成都是冰块，味道以泰菜来说不算偏甜，但是正价HKD32实在有点昂贵。 沙嗲串烧半打 HK$84+ 飞天通菜 HK$66沙嗲串烧半打中鸡牛猪各2件，这个的酱汁沙嗲酱非常出色，点后把平平无奇的串烧带起香味，如果串烧有镬气就更好了。飞天通菜普通，又是欠缺镬气，失去泰式风味。香烧猪颈肉 HK$70 + 泰式凤爪 HK$12跟餐小食香烧猪颈肉又是欠缺镬气，食物切得比较薄，少了啖啖肉的口感层次。泰式凤爪非常入味，酸酸辣辣而且份量10分足够，值得一赞！泰式金边粉 HK$68 LUNCH SET不是正价餐牌而点，lunch set 的份量有点少，未到够浓但没有泰国的风味。烧牛脷 HK$48 + 大虾炸虾饼 HK$80烧牛脷的卖相摆设非常吸引，相对其他菜式这个叫做比较香，牛脷的厚度增加口感！炸虾饼略嫌不太够弹牙，但上菜时的热度令菜式减少油腻感。泰式海南鸡饭
菠萝海鲜炒饭
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唔算有镬气，但系份量好足，而且摆盘几好睇。
泰式虾刺身+龙眼冰
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泰式虾刺身的虾肉不过不失，可能天热所以冰溶得很快，建议一上桌就马上完成。
龙眼冰已经叫了小冰，但可以看见大半杯八成都是冰块，味道以泰菜来说不算偏甜，但是正价HKD32实在有点昂贵。
飞天通菜+沙嗲串烧半打
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沙嗲串烧半打中鸡牛猪各2件，这个的酱汁沙嗲酱非常出色，点后把平平无奇的串烧带起香味，如果串烧有镬气就更好了。
飞天通菜普通，又是欠缺镬气，失去泰式风味。
香烧猪颈肉+泰式凤爪
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香烧猪颈肉 HK$70 + 泰式凤爪 HK$12跟餐小食
香烧猪颈肉又是欠缺镬气，食物切得比较薄，少了啖啖肉的口感层次。
泰式凤爪非常入味，酸酸辣辣而且份量10分足够，值得一赞！
泰式金边粉
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不是正价餐牌而点，lunch set 的份量有点少，未到够浓但没有泰国的风味。
烧牛脷+大虾炸虾饼
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烧牛脷 HK$48 + 大虾炸虾饼 HK$80
烧牛脷的卖相摆设非常吸引，相对其他菜式这个叫做比较香，牛脷的厚度增加口感！
炸虾饼略嫌不太够弹牙，但上菜时的热度令菜式减少油腻感。
泰式海南鸡饭 HK$68 LUNCH SET + 泰式炸鱼饼HK$12跟餐小食
海南鸡饭及炸鱼饼最后上，忘记了拍照，海南鸡饭的份量10分充足，海南鸡肉不算嫩滑但有点新加坡天天的味道，炸鱼饼没有什么特别，相对不及泰式凤爪抵食。
题外话/补充资料：
可以早些打电话提供预订
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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