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2010-10-28
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27-10-2010以往参与的「饮茶」活动 10 次有 9 次都系应酬饭局,「条件反射」下对「饮茶」一直毫不热衷, 是日一条友食 lunch 却忽然好想食肠粉及虾饺 好在 Patio 旧址 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2030094) 开了「添好运式」的点心店, 又过嚟划 3 款点心试试.豉汁蒸凤爪 ($14): 酱汁够味又 as expected 地油 , 不过凤爪就几唔入味, 食落亦唔够腍身及胶口,「损」得唔够过瘾.聚点坊鲜虾饺 ($18): 挂住食凤爪, 搞到虾饺有时间食时已摊冻不少, 真失策 饺皮几厚, 食落亦较「粉」; 虾胶馅尚算爽口, 鲜味一般亦较干, 笋丝就似有还无, 麻麻哋好食. 不过 $20 有找一笼有 4 只, 质素都算系咁吧.黄沙猪膶肠 ($18): 肠粉皮拉得唔算好薄, 但食落滑溜又有米香; 中间的猪膶就好好食, 蒸得刚熟, 食落爽口无涩味, 配上甜豉油同吃, 劲快清碟 比起厚颜虾饺, 呢个好食得多, 值得试试.食物一分钱一分货, 地方狭小但十
27-10-2010
以往参与的「饮茶」活动 10 次有 9 次都系应酬饭局,「条件反射」下对「饮茶」一直毫不热衷, 是日一条友食 lunch 却忽然好想食肠粉及虾饺 好在 Patio 旧址 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2030094) 开了「添好运式」的点心店, 又过嚟划 3 款点心试试.
豉汁蒸凤爪 ($14): 酱汁够味又 as expected 地油 , 不过凤爪就几唔入味, 食落亦唔够腍身及胶口,「损」得唔够过瘾.
聚点坊鲜虾饺 ($18): 挂住食凤爪, 搞到虾饺有时间食时已摊冻不少, 真失策 饺皮几厚, 食落亦较「粉」; 虾胶馅尚算爽口, 鲜味一般亦较干, 笋丝就似有还无, 麻麻哋好食. 不过 $20 有找一笼有 4 只, 质素都算系咁吧.
黄沙猪膶肠 ($18): 肠粉皮拉得唔算好薄, 但食落滑溜又有米香; 中间的猪膶就好好食, 蒸得刚熟, 食落爽口无涩味, 配上甜豉油同吃, 劲快清碟 比起厚颜虾饺, 呢个好食得多, 值得试试.
食物一分钱一分货, 地方狭小但十分干净企理, 连店员们都系有求必应, 遇著麻烦食客 (e.g. 我隔嚟𠮶 3 个阿婶, 落单不久已不断追单, 又每隔两分钟就叫伙计「斟茶」, 讲嘢仲要大大声及无停过, 真系人都癫...) 都好好脾气的, 难怪 lunch hour 人山人海
连茶芥 ($2) 埋单 $52, 唔算好 impressed, 但至少比九龙城𠮶间 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2012283) 好吧, 加上见对面位食的流沙包实在几「流沙」, 有机会再来的.
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