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2023-02-23
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潮州菜多以大排档同比较旧式既老店比较为人知晓今次黎呢间就系一间酒楼格局而环境阔落舒适想不到九龙东都有咁高质的潮州菜做完功课见环境唔错就同拉埋爸爸一齐黎想必中年男子对小菜是有一种钟爱(其实我都系...👦🏻两小口潮洲菜的纪录 Lets get start_ʕ-ᴥ-_ʔ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓅿 沙茶牛肉芥兰 $128蔬菜类中爸爸既top 1 就系芥兰所以order而沙茶酱调味则是系潮汕食品较为常见的食落花生味香浓，辣味却偏淡芥兰食落不苦涩而炒得相当幼嫩牛肉质感食落唔会腌到林晒 沙茶酱莎莎嘅质感保留到喺度但系又唔会盖过原材料嘅味道𓅿菠萝咕噜肉 $108佢拣芥菜我都唔弱拣左样中菜入面我的favourite炸粉一啲都唔厚，甜酸味适中啖啖肉而相当脆口仲有菠萝同青椒红椒洋葱配料味道上可以作一个中和🤤𓅿香煎蚝仔酪 $108潮州菜必选呢个蚝饼新鲜炸起所以相当酥脆而蚝仔的份量都相当之多𓅿 竹笙北菇炖菜胆(位）$48可以Order 每人一碗汤底相当之清足料而不乏炖汤入口应有的厚度𓅿 反沙芋头 $68新！鲜！炸出黎！咬开砂糖外皮包围著的是炸至金黄色的芋头芋头咬落相当粉呢个紧记要衬热食 超级好正🫠🫠🫠💕
今次黎呢间就系一间酒楼格局而环境阔落舒适
想不到九龙东都有咁高质的潮州菜
做完功课见环境唔错就同拉埋爸爸一齐黎
想必中年男子对小菜是有一种钟爱(其实我都系...👦🏻
两小口潮洲菜的纪录 Lets get start_ʕ-ᴥ-_ʔ
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𓅿 沙茶牛肉芥兰 $128
蔬菜类中爸爸既top 1 就系芥兰所以order
而沙茶酱调味则是系潮汕食品较为常见的
食落花生味香浓，辣味却偏淡
芥兰食落不苦涩而炒得相当幼嫩
牛肉质感食落唔会腌到林晒
沙茶酱莎莎嘅质感保留到喺度
但系又唔会盖过原材料嘅味道
沙茶牛肉芥兰
$128
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沙茶牛肉芥兰
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𓅿菠萝咕噜肉 $108
佢拣芥菜我都唔弱
拣左样中菜入面我的favourite
炸粉一啲都唔厚，甜酸味适中
啖啖肉而相当脆口
仲有菠萝同青椒红椒洋葱配料
味道上可以作一个中和🤤
菠萝咕噜肉
$108
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𓅿香煎蚝仔酪 $108
潮州菜必选
呢个蚝饼新鲜炸起所以相当酥脆
而蚝仔的份量都相当之多
香煎蚝仔酪
$108
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香煎蚝仔酪
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𓅿 竹笙北菇炖菜胆(位）$48
可以Order 每人一碗
汤底相当之清足料而不乏炖汤入口应有的厚度
竹笙北菇炖菜胆(位）
$48
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𓅿 反沙芋头 $68
新！鲜！炸出黎！
咬开砂糖外皮
包围著的是炸至金黄色的芋头
芋头咬落相当粉
呢个紧记要衬热食 超级好正🫠🫠🫠💕💕💕💕
不过要注意既系同部长倾计多口讲好好食
佢就反映返由于工序较为繁复
所以晚市先有得供应喇～(-□-□)✧𓌉𓇋
反沙芋头
$68
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𓅿 福果芋泥 $48
钟意食芋头嘅朋友想必一定会爱上呢个
食落去一啲都唔甜
而且芋头黏黏质感 令你不禁想食完一口又一口
芋头始终比较饱腹感重 建议两人一同Share🤩
福果芋泥
$48
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𓅿丝苗白饭 $18
小菜同靓仔🍚应该都系perfect match 啦～？
我地Order 一碗两份食💕💕
=͟͟͞͞♡ 其实有好多传统潮冲州菜式都好想食, 好似虾枣, 鳝糊咁都好想试埋🥹
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