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每每在红磡想不到要到那里觅食时, Café Charm’s总是第一个在脑海闪过. 所以早前又去了一趟! 今次还有新餐牌和新菜式啊, 而且还有熊仔焙茶latte, 好可爱~Café在装饰上明显比之前有心思, 这份摆设够charming.餐牌比从前印得精美, 翻阅时更方便.枱上的charm’s special就是推介菜式, 就来一客牛油果蜜桃烟鸭胸沙律~哦? 原来是这样的~ 把材料排成一朵大花, 很美观~ 吃时没有指定要一瓣瓣地吃, 喜欢将所有材料拌匀也可, 弹性较大. 不过我们不舍得毁掉它, 就一瓣瓣吃啦~ 将一瓣(青瓜、牛油果、烟鸭胸及蜜桃)放进口, 配搭得几好, 吃得到的清新. 嫌味道不够? 可吃些黑醋沙律菜.以6只美式香脆鸡翼为小食相信是极受欢迎的. 鸡翼的确炸得香脆及可口.炸浆不会过厚, 脆度不刮口, 鸡翼依然有肉汁, 沾些酱汁更好吃~卡邦尼意粉, 烟肉份量很多, 几乎是意粉的一半..意粉的硬度控制得非常好, 依然带少少嚼劲.食物能把人的心情带进另一境地. 看到这只扁咀的小熊, 彷佛叫我不要把他啊~ 注意: 落单时可提及要拉花, 但只限于客人流量不太多时才能实践.个人认为焙茶比抹
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每每在红磡想不到要到那里觅食时, Café Charm’s总是第一个在脑海闪过. 所以早前又去了一趟! 今次还有新餐牌和新菜式啊, 而且还有熊仔焙茶latte, 好可爱~

Café在装饰上明显比之前有心思, 这份摆设够charming.
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餐牌比从前印得精美, 翻阅时更方便.
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枱上的charm’s special就是推介菜式, 就来一客牛油果蜜桃烟鸭胸沙律~
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哦? 原来是这样的~ 把材料排成一朵大花, 很美观~ 吃时没有指定要一瓣瓣地吃, 喜欢将所有材料拌匀也可, 弹性较大. 不过我们不舍得毁掉它, 就一瓣瓣吃啦~ 将一瓣(青瓜、牛油果、烟鸭胸及蜜桃)放进口, 配搭得几好, 吃得到的清新. 嫌味道不够? 可吃些黑醋沙律菜.
牛油果蜜桃烟鸭胸沙律
$98
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以6只美式香脆鸡翼为小食相信是极受欢迎的. 鸡翼的确炸得香脆及可口.
美式香脆鸡翼
$76
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炸浆不会过厚, 脆度不刮口, 鸡翼依然有肉汁, 沾些酱汁更好吃~
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卡邦尼意粉, 烟肉份量很多, 几乎是意粉的一半..意粉的硬度控制得非常好, 依然带少少嚼劲.
卡邦尼意粉
$72
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食物能把人的心情带进另一境地. 看到这只扁咀的小熊, 彷佛叫我不要把他啊~ 注意: 落单时可提及要拉花, 但只限于客人流量不太多时才能实践.
京都焙茶latte
$39
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个人认为焙茶比抹茶更好喝, 泡沫幼滑细腻, 甜度也是刚刚好.

吃过这么多次, 依然爱吃焦糖香蕉雪糕窝夫.
焦糖香蕉雪糕窝夫
$78
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香蕉是轻轻烧过的, 雪糕则是呍尼嗱味, 当然可要求转雪糕味, 不过好似要加钱啊~
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心形的窝夫很sweet~ 若果是男友特意点的, 会吃得更开心. 今次窝夫的脆度没有上次的好, 但也不差, 有蛋香味和少少松化的就最好, 希望café可以保持水准及其稳定性.
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两个女生吃, 已经很饱啊~ 若果男士同行的话, 就要多点一至两个菜.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-11
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
美式香脆鸡翼
$ 76
卡邦尼意粉
$ 72
京都焙茶latte
$ 39
  • 焦糖香蕉雪糕窝夫