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2018-03-25
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香港食肆何其多, 能突围的原因除了美食外, 环境也是占一大比重! 尤其现代人更著重各种品质去衬托美食, 今晚就同闺蜜一齐来到美美的地方!! 这家开业不是太久, 但已经有一班捧场客, 因为由门面开始就很吸粉, 尤其与好友知己来吃, 之前朋友经过已经很想去品尝, 所以便约了今晚同行!! 7时多的时间已经有不少客人, 还好我们预订了座位, 侍应便带我们入座……这家是Master Kama品牌旗下的, 今次是以女性概念出发, 门面粉色系加上”Girl Boss”, 已经能吸引女士们的心! 入里环境简洁新潮, 当然不失主色粉红, 虽然地方不是很大但间格也不错! 餐巾也是pink pink系的, 餐牌是纸质的, 而且可以直接用笔在上面填写要什么, 我们两人决定选择一个 “BossyRoyal Set”, 感觉价钱不太贵, 而且可以点蛮多的款式 (因为某些是half portion), 最岩食唔多但有选择困难症的女士, 填好便给侍应就好了! 不过Set是不含饮品的, 所以我们分别点了以下的:Bunny’s Peach (小月兔白桃茶) ($58)~~~近来要养生所以都是饮热饮, 名字已经很可爱的吸引
香港食肆何其多, 能突围的原因除了美食外, 环境也是占一大比重! 尤其现代人更著重各种品质去衬托美食, 今晚就同闺蜜一齐来到美美的地方!! 这家开业不是太久, 但已经有一班捧场客, 因为由门面开始就很吸粉, 尤其与好友知己来吃, 之前朋友经过已经很想去品尝, 所以便约了今晚同行!! 7时多的时间已经有不少客人, 还好我们预订了座位, 侍应便带我们入座……
这家是Master Kama品牌旗下的, 今次是以女性概念出发, 门面粉色系加上”Girl Boss”, 已经能吸引女士们的心! 入里环境简洁新潮, 当然不失主色粉红, 虽然地方不是很大但间格也不错! 餐巾也是pink pink系的, 餐牌是纸质的, 而且可以直接用笔在上面填写要什么, 我们两人决定选择一个 “BossyRoyal Set”, 感觉价钱不太贵, 而且可以点蛮多的款式 (因为某些是half portion), 最岩食唔多但有选择困难症的女士, 填好便给侍应就好了! 不过Set是不含饮品的, 所以我们分别点了以下的:
Bunny’s Peach (小月兔白桃茶)
$58
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Bunny’s Peach (小月兔白桃茶) ($58)~~~近来要养生所以都是饮热饮, 名字已经很可爱的吸引我, 而且很喜欢桃味, 所以点了! 整壶上桌, 茶壶及杯子也是美美状, 而且杯子里有柠檬及桃粒, 倒出的茶蛮香及有清幽香气, 饮落几香桃味, 好舒服的感觉!
有机红藜麦、椰菜花古斯米、柠檬芝麻沙律酱
$58
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蟹肉牛油果苹果青瓜沙律
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蟹肉牛油果苹果青瓜沙律~~~用玻璃樽盛著一反平时的感觉, 几得意, 这几款夹埋几配合, 蟹肉加酱好食, 各样mix埋一起是不错的前菜选择……
有机红藜麦、椰菜花古斯米、柠檬芝麻沙律酱
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Appetizer (两款Half Portion):这里另一个吸睛点就是根据客人点的菜式, 会将前菜及另一款菜式以三层架上桌, 顿时觉得自己在食afternoontea咁, 摆放得很漂亮, 而且每一只碟都是自家品牌的名字, 金色的辉煌, 简洁不俗气~
芝士鱼子蟹肉玉子烧
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龙虾/黑松露/芝士鱼子蟹肉玉子烧~~~这个三款料选一款, 我们选择了芝士鱼子蟹肉, 因为觉得同玉子烧会好match! 玉子烧好嫩滑, 里边夹的料也蛮多, 每一啖都是满足的质感……
白酒酱烤鸡翼
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香煎西班牙猪腩肉、玫瑰苹果沙沙、薯蓉、烤蔬菜
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香煎西班牙猪腩肉、玫瑰苹果沙沙、薯蓉、烤蔬菜~~~望见已经很有食欲, 猪腩肉煎得好香, 虽然腩肉比其他部位会肥少少, 但加埋清新的青苹果沙沙汁可以中和下, 仲有薯蓉好滑好soft, 而且量很多似多过一碗饭, 哈哈~~蔬菜都有不同款式, 我觉得薯蓉可以少返少少加多点蔬菜更好!
流心芝士龙虾三文治
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Burger & Pizza (Half Portion):流心芝士龙虾三文治~~~来到这家怎能不吃龙虾, 本来想在main course时叫, 但近来皮肤不太好, 所以就少少地吃吧! 龙虾肉其实都唔少, 而且几弹牙新鲜, 配上芝士合而为一, 不过就唔算太流心, 上桌时还有少少, 可能热度不够, 但总括系好食的!
三文鱼白汁五色蝴蝶粉
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Pasta & Risotto (Half Portion):三文鱼白汁五色蝴蝶粉~~~一望到就觉得好creamy, 心谂会唔会好腻呢? 但吃著又唔觉, 而且唔会好咸, 吃到最后都仲有好creamy的汁! 混合三文鱼吃好味~~菜名写著五色蝴蝶粉, 原来系其中里边包含, 我觉得可以真的用不同色的蝴蝶粉, 那样上碟会更靓~~
吃完同闺蜜都觉得好full, 以主打日式及西式的fusion菜来讲, 食物质素、环境、服务及价钱都不俗, 而且主攻女士心, 我觉得蛮成功的, 除了能与闺蜜来一聚, 其实情侣来也不错, 男朋友们可以带女朋友来, 一定会很喜欢~
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