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2022-11-01
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有冇念过可以系水族馆里面度食晚餐!?今次介绍依间餐厅位于中环嘅兰桂坊,佢地嘅吉祥物系鲨鱼BB, 左摇右摆咁游水都几得意。晚餐主要走西餐路线,以下就今次叫嘅食物:黑毛猪火腿片、水牛芝士、沙律蜜桃、羽衣甘蓝首先梗系食个沙律先,比较特别系佢地放左蜜桃,令到成个沙律带点酸甜味。香炸鱿鱼及小鳀鱼配柠檬蛋黄酱食得炸物好惊个皮好厚,但系依款炸粉上左薄薄地一厚,鱿鱼同埋小鳀鱼又唔会干身。洒上几滴柠檬汁,再点埋蛋黄酱,惹味又唔腻。安格斯牛肉迷你竹炭汉堡黑色嘅竹炭汉堡包新鲜焗制,都几松软。份量都几多,总共有三个,安格斯牛肉煎到外层焦香,肉汁多又唔会太熟,值得一试。牛肝羊肚野菌烩西班牙饭羊肚野菌第一次食,口感爽口。西班牙饭一定要睇个汁,依个汁带少少甜,又有野菌嘅香浓味,米粒又烟韧,都几特别。杂果沙律配蜜糖乳酪泡沫士多啤梨、蓝莓加上好creamy嘅乳酪泡沫,好清新。巴斯克焦香芝士蛋糕香浓芝士味,攞盘已经好靓,上面仲有块红叶,内层又好creamy, 推介试一试。Bloop Shisha Lounge (中环)中环兰桂坊德己立街38-44号好利商业大厦21楼
晚餐主要走西餐路线,以下就今次叫嘅食物:
黑毛猪火腿片、水牛芝士、沙律蜜桃、羽衣甘蓝
首先梗系食个沙律先,比较特别系佢地放左蜜桃,令到成个沙律带点酸甜味。
香炸鱿鱼及小鳀鱼配柠檬蛋黄酱
食得炸物好惊个皮好厚,但系依款炸粉上左薄薄地一厚,鱿鱼同埋小鳀鱼又唔会干身。洒上几滴柠檬汁,再点埋蛋黄酱,惹味又唔腻。
安格斯牛肉迷你竹炭汉堡
黑色嘅竹炭汉堡包新鲜焗制,都几松软。份量都几多,总共有三个,安格斯牛肉煎到外层焦香,肉汁多又唔会太熟,值得一试。
牛肝羊肚野菌烩西班牙饭
羊肚野菌第一次食,口感爽口。西班牙饭一定要睇个汁,依个汁带少少甜,又有野菌嘅香浓味,米粒又烟韧,都几特别。
杂果沙律配蜜糖乳酪泡沫
士多啤梨、蓝莓加上好creamy嘅乳酪泡沫,好清新。
巴斯克焦香芝士蛋糕
香浓芝士味,攞盘已经好靓,上面仲有块红叶,内层又好creamy, 推介试一试。
Bloop Shisha Lounge (中环)
中环兰桂坊德己立街38-44号好利商业大厦21楼
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