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2020-11-24
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近排在网上看到，炑八韩烤与小王子联乘，由餐厅摆设到食物装饰都可以近距离接触充满圣诞元素嘅小王子，作为小王子的Fans当然绝不能错过。知道炑八的太子分店，有霓虹灯砌成小王子挂于墙上作装饰，所以我就特意挑选这间分店，与我的小王子见面。中午时份，衬著还未到繁忙时段，所以就想和朋友慢慢食。由于我们一早已在餐厅的 社交平台 看过小王子限定餐牌，所以我们很快就Order。朋友说未食早餐，非常之饿，所以我们选了份量款式较多的二人套餐。◍ 1. 前菜食韩餐当然有韩式前菜，分别有大豆芽菜、韩式泡菜、腌制紫菜、萝卜片等。怕饱的，我会建议不要食太多前菜，要肚招呼今晚的主角啦当然。不过，沙律的就可以先吃光，开开胃清新一下口腔吧。◍ 2. FriendTastic．烧肉套餐 一份烧肉套餐，当中包括韩牛西冷、韩牛前胸肉、大葱牛舌、葱蒜牛五花、酱油霜降牛小排、厚切黑毛和牛和辣炒年糕。每一款肉类都有大约4-6块，足够供多人share。其实看到牛肉的颜色和纹理，大概都估到其质素如何。意想不到的是，通常韩式烧肉的肉质都不是很高，但炑八韩烤这个小王子套餐的牛肉却高出其他韩烧店多多声。特别是韩牛西冷和酱油霜降牛小排，其牛肉脂
中午时份，衬著还未到繁忙时段，所以就想和朋友慢慢食。由于我们一早已在餐厅的 社交平台 看过小王子限定餐牌，所以我们很快就Order。朋友说未食早餐，非常之饿，所以我们选了份量款式较多的二人套餐。
◍ 1. 前菜食韩餐当然有韩式前菜，分别有大豆芽菜、韩式泡菜、腌制紫菜、萝卜片等。怕饱的，我会建议不要食太多前菜，要肚招呼今晚的主角啦当然。不过，沙律的就可以先吃光，开开胃清新一下口腔吧。
前菜
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一份烧肉套餐，当中包括韩牛西冷、韩牛前胸肉、大葱牛舌、葱蒜牛五花、酱油霜降牛小排、厚切黑毛和牛和辣炒年糕。每一款肉类都有大约4-6块，足够供多人share。其实看到牛肉的颜色和纹理，大概都估到其质素如何。意想不到的是，通常韩式烧肉的肉质都不是很高，但炑八韩烤这个小王子套餐的牛肉却高出其他韩烧店多多声。特别是韩牛西冷和酱油霜降牛小排，其牛肉脂肪雪花就像大理石纹理般均匀分布，而且肉质香嫩，识烤的就能烧得入口即，牛肉的所有款式油脂都甘香丰腴，牛味浓郁。给大家一个小提示，因为炑八的烧炉火力都尚算强劲，所以烧肉的时候要留意牛肉的款式，例如大葱牛舌就要用低火，或想食生一点就要转低火快烧。
FriendTastic．烧肉套餐
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FriendTastic．烧肉套餐
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FriendTastic．烧肉套餐
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辣炒年糕是套餐内的一道主食。相对地，年糕并不算是非常之辣，其酱汁是较为偏向甜辣的一方面，较易入口。另外，年糕的质感烟韧程度刚好，不会煮得像香口胶一般，有咬口之余又弹牙，认真不错。
辣炒年糕
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FriendTastic．烧肉套餐
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