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2017-11-02
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其实之前已为这小店写过一次关于雪糕的食评。今次想写写他们的pastry。虽然公司在铜锣湾，早点出门的话，还是有时间去天后或大坑买个早餐。近期每星期都会来plumcot一次，先后试过几款pastry。第一次 - pain au chocolat每天新鲜出炉，好脆，朱古力味浓又不太甜！第二次 - plumcot bun 样子有点像菠萝包，面脆中间有馅，是plum&apricot compote! 有果肉和果味，超甜！第三次 - cinnamon roll 外脆内软，松松的，好味！第四次 - brioche azuki 内里有红豆馅，颇甜，不过很实在，不是只有空气！就是这份每天用心制作，带着诚意的小店令我特地早点出门，走进小巷。
虽然公司在铜锣湾，早点出门的话，还是有时间去天后或大坑买个早餐。近期每星期都会来plumcot一次，先后试过几款pastry。
第一次 - pain au chocolat
每天新鲜出炉，好脆，朱古力味浓又不太甜！
pain chocolat
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第二次 - plumcot bun
样子有点像菠萝包，面脆中间有馅，是plum&apricot compote! 有果肉和果味，超甜！
plumcot bun
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plumcot bun
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第三次 - cinnamon roll
外脆内软，松松的，好味！
cinnamon roll
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cinnamon roll
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第四次 - brioche azuki
内里有红豆馅，颇甜，不过很实在，不是只有空气！
brioche azuki
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brioche azuki
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就是这份每天用心制作，带着诚意的小店令我特地早点出门，走进小巷。
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