南翔饅頭店 (已結業)

办完手续后时间已不早，索性在附近揾食。商场里有多间食肆，在星期一晚8点几时只有南翔有人龙，其他就寂若无人。等了十多分钟才安排入座，侍应不多，又要等一会才可落单。先拣饮品，我们要龙井茶，每位$8，与一般酒楼价钱相约，但这个茶味很甘浓。正所谓南翔小笼包，甚可不叫，端上来时冒出阵阵轻烟，热腾腾的，口角差点被烫伤。皮较厚，不会一夹即穿，内汁丰富，味道颇鲜。糖醋排骨-每件大大旧，肉多于骨，甜味过重，酸味不浓，不足以令人开胃。椒盐腰果酥-外层布满黑芝麻，但没有一种芝麻香，又一夹即散，馅中腰果夹带椒盐的咸味，香酥爽脆口感极佳。酸辣面-汤底稀稀的，料也很简单，似乎只有冬菇、木耳，又有酸辣并存的味道。面身较幼，容易煮得腍身亦没有弹性。蟹粉炒年糕-我还以为是素菜炒年糕，看不见蟹粉踪影，原来好多零碎好似姜丝的物体就是蟹粉，可能心理上影响，初时与普通炒年糕没有分别，再食清楚一点才感觉有蟹粉的鲜味。其实当晚有点兴奋，完全没有肚饿感觉，基本上对的食物没有认真评价。