影片
更多
2020-03-03
820 浏览
金鹤金鹤，鸡白汤拉面$98汤底极浓（已经唔系最浓果碗），鸡味极重。细看餐牌才知道，原来这碗汤底是用白鸡熬制六小时而成，怪不得，汤可以这么浓，浓度似足平时饮的白菌汤一样啊。炸牛蒡，一条条好长嘅须放在汤碗上，好特别。味道香脆可口，浓浓的牛蒡味，如放进汤内，变成好有咬口，可慢慢咀嚼。猪肉片，薄薄两片一点也不肥腻。日本低温鸡胸肉，厚厚实实的两片，鸡味爽滑，肉质鲜嫩。辛辣拉面$88辛味不太重，清汤口味。拉面包括两片猪肉片，两块厚切低温鸡胸肉，新鲜露旬二条，小秀珍菇。浦烧活鳗鱼(1串)$68鳗鱼原条来港，餐厅师傅亲手去骨，再放炉内慢慢烧焗。鳗鱼皮烧得非常香脆，鳗鱼肉鲜甜美味，这鳗鱼串烧绝对是此店的皇牌！日本明太子鸡翼(2只)$48日本来港，鸡翼可一口大吃，没有骨头，翼内有満満的明太子，这令到鸡翼不油腻之余，更加味道鲜味。Ruri 瑠璃(蓝)手工啤酒$48手工啤酒，口味简单清爽，加上一点点的蜜糖香，还有清甜的麦芽味及男人要的苦涩味，此啤也很出色啊！推介指数：8/10
金鹤，鸡白汤拉面$98
汤底极浓（已经唔系最浓果碗），鸡味极重。细看餐牌才知道，原来这碗汤底是用白鸡熬制六小时而成，怪不得，汤可以这么浓，浓度似足平时饮的白菌汤一样啊。
炸牛蒡，一条条好长嘅须放在汤碗上，好特别。味道香脆可口，浓浓的牛蒡味，如放进汤内，变成好有咬口，可慢慢咀嚼。
猪肉片，薄薄两片一点也不肥腻。
日本低温鸡胸肉，厚厚实实的两片，鸡味爽滑，肉质鲜嫩。
辛辣拉面$88
辛味不太重，清汤口味。拉面包括两片猪肉片，两块厚切低温鸡胸肉，新鲜露旬二条，小秀珍菇。
浦烧活鳗鱼(1串)$68
鳗鱼原条来港，餐厅师傅亲手去骨，再放炉内慢慢烧焗。鳗鱼皮烧得非常香脆，鳗鱼肉鲜甜美味，这鳗鱼串烧绝对是此店的皇牌！
日本明太子鸡翼(2只)$48
日本来港，鸡翼可一口大吃，没有骨头，翼内有満満的明太子，这令到鸡翼不油腻之余，更加味道鲜味。
Ruri 瑠璃(蓝)手工啤酒$48
手工啤酒，口味简单清爽，加上一点点的蜜糖香，还有清甜的麦芽味及男人要的苦涩味，此啤也很出色啊！
推介指数：8/10
Ruri 瑠璃(蓝)手工啤酒
$48
21 浏览
0 赞好
0 留言
金鹤，鸡白汤拉面
$98
23 浏览
0 赞好
0 留言
辛辣拉面
$88
11 浏览
0 赞好
0 留言
拉面
7 浏览
0 赞好
0 留言
日本明太子鸡翼
$48
10 浏览
0 赞好
0 留言
浦烧活鳗鱼(1串)
$68
17 浏览
0 赞好
0 留言
白鸡浓汤
11 浏览
0 赞好
0 留言
甜品
4 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
