268
82
49
等级4
119
0
2018-01-04 3066 浏览
自从mikiki 商场的出现,以及启德区陆续发展起来,新浦岗一带也渐渐发展起来。不过,在工厂区一带,其实仍隐藏著不少平民食肆,其中得龙更是拥有超过40年历史的老店,提供不少怀旧菜式。我们先点了金钱鸡,成份包括肥猪油及鸡肝等,以今时今日的角度去看,可能不算健康。但难得去到老店,没理由不试吧?另一味怀旧得来又不健康的是虾多士,以虾胶酿在油炸多士之上,十分美味!这里还有一些传统的“功夫菜”,但正因为功夫太多,外间的酒楼已很少提供,说的是鸡蛋蒸鱼肠这一道菜。虽然两者都是平民食材,但只要处理得宜,也能化成美食!用来送白饭,简直一流!最后奉上的甜品,包括紫米露和桂花糕,两者都挺好吃,后者口感有点像jerry, 有点惊喜!
更多
自从mikiki 商场的出现,以及启德区陆续发展起来,新浦岗一带也渐渐发展起来。不过,在工厂区一带,其实仍隐藏著不少平民食肆,其中得龙更是拥有超过40年历史的老店,提供不少怀旧菜式。

我们先点了金钱鸡,成份包括肥猪油及鸡肝等,以今时今日的角度去看,可能不算健康。但难得去到老店,没理由不试吧?


金钱鸡
97 浏览
0 赞好
0 留言


另一味怀旧得来又不健康的是虾多士,以虾胶酿在油炸多士之上,十分美味!


虾多士
77 浏览
0 赞好
0 留言



这里还有一些传统的“功夫菜”,但正因为功夫太多,外间的酒楼已很少提供,说的是鸡蛋蒸鱼肠这一道菜。虽然两者都是平民食材,但只要处理得宜,也能化成美食!用来送白饭,简直一流!


鸡蛋蒸鱼肠
112 浏览
0 赞好
0 留言


最后奉上的甜品,包括紫米露和桂花糕,两者都挺好吃,后者口感有点像jerry, 有点惊喜!


桂花糕
66 浏览
0 赞好
0 留言


紫米露
51 浏览
0 赞好
0 留言

鱼汤鱼腐浸皇帝菜
84 浏览
0 赞好
0 留言
1288 浏览
1 赞好
0 留言
150 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-04
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (晚餐)
推介美食
金钱鸡
虾多士
鸡蛋蒸鱼肠
桂花糕
紫米露
鱼汤鱼腐浸皇帝菜