Macaroni Dessert Bar (已結業)

这一晚难得离开旺区，来到红磡一带揾食，发现其实有不少不错的餐厅，「Macaroni Dessert Bar」就是其中一间。星期三的晚上未够7时，餐厅内还只有一些客人。我和友人各自点了一份set dinner，可在在餐牌上选一款主菜，再加$60就有沙律、餐汤、餐包、主菜、甜品和饮品。先来的是两份沙律：「烟三文鱼沙律」配上千岛酱，「巴马火腿沙律」则是黑醋，食材都很新鲜，且份量适中，作为开胃前菜刚刚好。个人偏好「巴马火腿沙律」，火腿咸度刚好，与甜甜的黑醋吃起来很夹。再来是两份餐汤和包：「西兰花忌廉汤」很浓郁，啖啖吃到西兰花碎，但又不会有讨厌的菜青味；「粟米茸忌廉汤」相对上比较稀，但也是有粒粒粟米碎，用来点餐包吃很搭～「黑松露芝士法包」是小女子的大爱！！法包外脆内软，夹有粒粒芝士，吃下去还有淡淡的黑松露香气，可惜的是每人只有一件，不过再多给我们就吃不下主菜了吧LOL主菜是「软壳蟹黑松露野菌意粉」，原只软壳蟹炸得又香又脆，而且啖啖肉，十分惹味；意粉很creamy，黑松露味不是很突出，但配上软壳蟹来吃味道刚好，加上有大量杂菌，每一口都感受到丰富唔口感，令味蕾和肚子都十分满足～终于来到主菜「熊本霜降