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2014-12-22
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6:30同亲人共3人食晚饭，时近冬至去到西九龙的酒楼已全满无位，行落去医局街肥牛有位，虽然装修过但仍是传统小酒楼格局。睇睇餐牌先叫一个佛山熏蹄$38送啤酒，熏蹄有点像猪手猪皮比较深色及有咬口。除散叫外还有套餐，点了一个欢喜宴四人套餐$588：1. 芝士虾球伊面 - 虾球份量多，芝士汁略嫌不够重，伊面刚熟很滑，不错。2. 肥牛小炒皇 - 有虾干/鱼肉/鲜鱿/西芹/腰果/韭菜等，与大排档出品差不多，够香口佐酒不错。3. 竹笙海皇翅 - 食落是素翅，材料相当丰富，有竹笙/素翅/火腿等，做得出色，味浓甘香好食。4. 清蒸多宝鱼 - 本人不甚吃鱼，但试了一口相当之滑。5. 金牌吊烧鸡 - 半只鸡，有传统虾片伴碟，烧鸡外皮卜卜脆，鸡肉亦相当嫩滑，不错。估不到小酒楼的小菜也相当不俗可媲美一般大排档而价钱亦不算贵，见该店还设有火锅，下次有机会会一试。我们早到有位，但之后陆陆续续很快就坐满人。另外叫了数支啤酒。
睇睇餐牌先叫一个佛山熏蹄$38送啤酒，熏蹄有点像猪手猪皮比较深色及有咬口。除散叫外还有套餐，点了一个欢喜宴四人套餐$588：
1. 芝士虾球伊面 - 虾球份量多，芝士汁略嫌不够重，伊面刚熟很滑，不错。
2. 肥牛小炒皇 - 有虾干/鱼肉/鲜鱿/西芹/腰果/韭菜等，与大排档出品差不多，够香口佐酒不错。
3. 竹笙海皇翅 - 食落是素翅，材料相当丰富，有竹笙/素翅/火腿等，做得出色，味浓甘香好食。
4. 清蒸多宝鱼 - 本人不甚吃鱼，但试了一口相当之滑。
5. 金牌吊烧鸡 - 半只鸡，有传统虾片伴碟，烧鸡外皮卜卜脆，鸡肉亦相当嫩滑，不错。
估不到小酒楼的小菜也相当不俗可媲美一般大排档而价钱亦不算贵，见该店还设有火锅，下次有机会会一试。
我们早到有位，但之后陆陆续续很快就坐满人。另外叫了数支啤酒。
芝士虾球伊面
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肥牛小炒皇
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竹笙海皇翅
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清蒸多宝鱼
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金牌吊烧鸡
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