迎月小菜館 (已結業)

某日在铜锣湾街头碰见从前的roommate。好久不见，索性站着畅谈一番。谈笑之间，旧房友忽说道最近经常到新蒲岗一间新中菜馆的水准很不错。登时想起每次到SKP都是到老店得龙吃，有点生闷。今次老友提议试新东西，正合小弟之脾胃也....店子是典型小菜馆格局，装修也见干净企理。于这环境底下，叫三两味家常小炒来送白饭吃，自然就最稳阵不过....先来是硕大一煲姜葱焗鱼云。姜片及葱段够多及热腾腾的上桌已是先声夺人，香气登时扑鼻而来。鱼云经走油后骨是脆得吞下肚子，鱼肉鲜嫩，胶质极丰的"云"吃时虽很像在吃鼻涕一般的呕心之物，但懂吃之人一食便知是极品，比肉好吃得多了.....要吃小炒，当然要叫小炒皇。这里的小炒皇跟平常在牌档吃的用料都是那几款如腰果、西芹、马蹄、肉粒及虾干，不过论镬气及味道，这儿吃到的比牌档也是不遑多让 ---- 腰果够香够脆口，马蹄及西芹皆见爽口，虾干大条之余亦见鲜味，唯一失色是油了一点，不然就是超水准之作.....既然吃过了一味甚油之物，接着的梅菜蒸菜心就包保能消消滞了。梅菜味一点也不咸，带少许甜极能下饭；菜心亦颇嫩，结果便是连吃白饭三大口....话梅猪手煲又是另一"送饭之王"。话梅粒