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2011-06-08
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这一间位于西营盘旧区的「尼斯餐厅」,自己数月前曾来过吃早餐,印象尚佳,这天又再路过,正是下午茶时间,一于去吃个下午茶。因为这天没吃午餐的关系,所以和老婆仔选的都是较饱肚的下午茶。我吃的是「芝士黄粟焗牛脷意粉」,她吃的则是「猪骨汤底烧鸡扒汤米」。老婆仔的「猪骨汤底烧鸡扒汤米」味道不错,烧鸡扒腌得入味,皮虽不算太脆,不过鸡肉肉质软滑,整碗汤米颇有水准。我的「芝士黄粟焗牛脷意粉」酱汁颇稠,但芝士味不足,味道偏淡,幸好主角的牛脷切得够厚身,而且口感软熟,可弥补酱汁方面的不足。饮品方面,这儿的冻饮虽然不用像一般的茶餐厅般要加钱才能享用,但端来的两杯「冻柠茶」都比一般的细杯,在这大热天时,实在觉得不大够喉。要是可以的话,我就宁愿补多两三块钱换一杯大杯些的冻饮好了。这间位于旧区的老字号西餐厅,虽然装潢陈设有点儿追不上时代的感觉,但看著这里带有点点七、八十年代设计味道的陈设,鲜红的餐椅、暗花的墙纸、泛黄的吊灯,心中竟有一点怀缅过去的感觉,也许,这就是它仍能吸引不少客人到来帮衬的其中一个原因吧!
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