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2020-03-26
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What The Food Café在粉岭有几年历史大部份食肆都在联和墟那边唯独它比较偏僻，只有熟客或看到网上介绍特意前来粟米忌廉汤及餐包忌廉汤的质地比较浠，味道较淡餐包没有叮热但新鲜，外面烟韧，入面松软招牌蒲烧鳗鱼超级滑蛋包饭 - $114已加了$28升级原条鳗鱼日式蒲烧鳗鱼就是肉质细嫩肥美，鲜嫩多汁原条才能满足食欲滑蛋多得足够完全包著茄汁饭有余温泉蛋蒜香大虾卡邦尼流紧口水 - $78温泉蛋质感非常柔软，再弄破拌面，更鲜味加上浓浓的芝士忌廉、烟肉和蘑菇，味道更丰富大虾虽开边，但没有挑走肠线，算容易去壳，应算新鲜海盐焦糖脆脆鲜奶 - $25没有咖啡成份，面上的焦糖脆脆很美味Iced Mocha - $22三分之一的Espresso和三分之二的奶沫配成，还会加入少量巧克力晚上最好不要点
大部份食肆都在联和墟那边
唯独它比较偏僻，只有熟客或看到网上介绍特意前来
粟米忌廉汤及餐包
忌廉汤的质地比较浠，味道较淡
餐包没有叮热但新鲜，外面烟韧，入面松软
招牌蒲烧鳗鱼超级滑蛋包饭
$114
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招牌蒲烧鳗鱼超级滑蛋包饭 - $114
已加了$28升级原条鳗鱼
日式蒲烧鳗鱼就是肉质细嫩肥美，鲜嫩多汁
原条才能满足食欲
滑蛋多得足够完全包著茄汁饭有余
温泉蛋蒜香大虾卡邦尼流紧口水
$78
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温泉蛋蒜香大虾卡邦尼流紧口水 - $78
温泉蛋质感非常柔软，再弄破拌面，更鲜味
加上浓浓的芝士忌廉、烟肉和蘑菇，味道更丰富
大虾虽开边，但没有挑走肠线，算容易去壳，应算新鲜
海盐焦糖脆脆鲜奶 - $25
没有咖啡成份，面上的焦糖脆脆很美味
海盐焦糖脆脆鲜奶
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Iced Mocha - $22
三分之一的Espresso和三分之二的奶沫配成，还会加入少量巧克力
晚上最好不要点
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