長發麵家 (已結業)

好多年没回来这一区，今天从石硖尾站上到地面，有点迷失！石硖尾已经第二次重建！我预约了参观配水库，有15分钟吃午餐。隆冬时节，我选择了长发。耀东街巴域街的旧楼已经全部拆掉！长发还是屹立不倒！来到档口，小心翼翼！地面湿滑油油腻腻！高朋满座，我为自己选择了一个似乎安全的位置。因为赶时间，不选猪手。要了一碗墨鱼丸米粉。在等待的几分钟，环顾四周，才发现单拼粉面，$39！米粉送上，4粒，喝一口汤，微微的、香香的猪油味。墨鱼丸鲜甜、口感不是弹牙那种，不过讨好的，芹菜粒，画龙点睛。赶快吃完离开，这里不是用来叹的地方。要吃猪手，我可能会买外卖。不过，净猪手$85！以后有机会的。