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2022-09-03
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餐厅以火车为主题,布置充满欧陆旧城镇既风味。酥皮海鲜忌廉汤酥皮好香,海鲜汤有虾肉同蚬肉,几值得一试。蟹棒粟米蛋粒沙律配自家制沙律酱沙律比想像中大碟,用料够哂丰富。美国辣肉肠比萨Pizza饼皮偏薄身,上面布满辣肉肠,不过食落又唔算好咸,亦唔太辣,味道调得刚刚好。慢煮羊腿配薯蓉膻味非常浓郁,肉质好软腍入味。薯蓉带有少少膻味之余亦不失果股牛油既香气。另外亦西兰花、蕃茄、洋葱等配料。蓝莓芝士蛋糕芝士蛋糕几松软,唔会太硬,同上面既蓝莓果酱好夹,甜而不腻。朱古力曲奇慕丝蛋糕好香浓既朱古力味,看似细件,但食完一整件都几饱。蜜桃爆珠梳打搅伴后成杯梳打变左橙黄色,唔会太甜,够哂消暑。特浓朱古力上面加左cream,卖相几靓。Cream同朱古力既比例亦好平均,唔会抢左对方既味道。
酥皮好香,海鲜汤有虾肉同蚬肉,几值得一试。
蟹棒粟米蛋粒沙律配自家制沙律酱
沙律比想像中大碟,用料够哂丰富。
美国辣肉肠比萨
Pizza饼皮偏薄身,上面布满辣肉肠,不过食落又唔算好咸,亦唔太辣,味道调得刚刚好。
慢煮羊腿配薯蓉
膻味非常浓郁,肉质好软腍入味。薯蓉带有少少膻味之余亦不失果股牛油既香气。另外亦西兰花、蕃茄、洋葱等配料。
蓝莓芝士蛋糕
芝士蛋糕几松软,唔会太硬,同上面既蓝莓果酱好夹,甜而不腻。
朱古力曲奇慕丝蛋糕
好香浓既朱古力味,看似细件,但食完一整件都几饱。
蜜桃爆珠梳打
搅伴后成杯梳打变左橙黄色,唔会太甜,够哂消暑。
特浓朱古力
上面加左cream,卖相几靓。Cream同朱古力既比例亦好平均,唔会抢左对方既味道。
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