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2019-09-22 180 浏览
广记都开左好多年,大埔街坊都应该会知虽然开左几间新粥店,味道可能更胜一筹但想食粥我第一时间都会谂起广记粥既选择都唔少,而且油器款式/粉面等等都好齐我通常都会叫菜干排骨粥加一个肠粉/炒类今日两个人食,就叫多左其他野食菜干排骨粥睇个色水都知道好足料,一毕系满满既菜干菜干味道都好出,成碗粥都好香排骨唔算多得2-3旧,但煲到好软淋食落唔会好柴,成碗粥唔算咸,清清地食唔错炒米粉本身想叫炒河但无晒,炒米味道偏淡,少少油料有菜,萝卜丝同埋芽菜落甜酱 花生酱捞黎食个味道就出黎炸两可能今日人多,炸两都几新鲜,入面既油炸鬼都仲有啲脆肠粉都几滑,加埋油炸鬼一流可以满足我食油炸鬼既欲望又相对无咁热气南乳咸煎饼因为食过牛脷酥觉得麻麻地,偏硬同偏韧今次试下咸煎饼,酥脆好多,外皮脆然后面包位少少烟韧加埋芝麻同南乳酱系几香几唔错唯一不足系南乳酱太少,好快就食晒有南乳酱既位不过点甜酱都好食既!
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广记都开左好多年,大埔街坊都应该会知
虽然开左几间新粥店,味道可能更胜一筹
但想食粥我第一时间都会谂起广记

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粥既选择都唔少,而且油器款式/粉面等等都好齐
我通常都会叫菜干排骨粥加一个肠粉/炒类
今日两个人食,就叫多左其他野食
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菜干排骨粥
睇个色水都知道好足料,一毕系满满既菜干
菜干味道都好出,成碗粥都好香
排骨唔算多得2-3旧,但煲到好软淋
食落唔会好柴,成碗粥唔算咸,清清地食唔错

炒米粉
本身想叫炒河但无晒,炒米味道偏淡,少少油
料有菜,萝卜丝同埋芽菜
落甜酱 花生酱捞黎食个味道就出黎

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炸两
可能今日人多,炸两都几新鲜,入面既油炸鬼都仲有啲脆
肠粉都几滑,加埋油炸鬼一流
可以满足我食油炸鬼既欲望又相对无咁热气

南乳咸煎饼
因为食过牛脷酥觉得麻麻地,偏硬同偏韧
今次试下咸煎饼,酥脆好多,外皮脆然后面包位少少烟韧
加埋芝麻同南乳酱系几香几唔错
唯一不足系南乳酱太少,好快就食晒有南乳酱既位
不过点甜酱都好食既!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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