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2005-11-09
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最爱创发的胡椒猪肚汤,以前在新蒲岗工作时,每星期都来。一入门口,就见到一大桶胡椒猪肚汤。叫一客,大大碗。料十足,猪肚啦、肠加咸菜,仲有胡椒粒。汤味够,料好吃,别处吃不到这个料这个味道。另有一个苦瓜汤,都好正。菜就稍贵,佢爱做游客生意。一碟炒圣子,80大元,是一般食店的一倍价钱,不过就好新鲜。游客来吃都好,唔会做衰香港个名。煎蚝饼用的是新鲜的蚝,大大只,有口感。菜式选择其实不多,而且十年如一日,冇创新。但贵得来又冇创新的店子可以存在咁耐,总有他的理由。
一入门口,就见到一大桶胡椒猪肚汤。叫一客,大大碗。料十足,猪肚啦、肠加咸菜,仲有胡椒粒。汤味够,料好吃,别处吃不到这个料这个味道。
另有一个苦瓜汤,都好正。
菜就稍贵,佢爱做游客生意。一碟炒圣子,80大元,是一般食店的一倍价钱,不过就好新鲜。游客来吃都好,唔会做衰香港个名。
煎蚝饼用的是新鲜的蚝,大大只,有口感。
菜式选择其实不多,而且十年如一日,冇创新。但贵得来又冇创新的店子可以存在咁耐,总有他的理由。
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